Quinto maior laticínio do país, a Alvoar Lácteos está investindo R$ 1,3 milhão para calcular a emissão de carbono de 60 de seus mais de 5 mil produtores fornecedores de leite. A iniciativa é o primeiro passo da empresa para a definição de suas metas futuras de descarbonização.
Até 2025, a companhia quer alcançar pelo menos 200 pecuaristas, diz Armindo Neto, diretor executivo de captação da Alvoar e responsável pelo projeto. Inicialmente, o trabalho vai se concentrar nos Estados de Minas Gerais e Ceará.
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O projeto será um dos primeiros a calcular as emissões da pecuária leiteira na Caatinga, único bioma 100% nacional e considerado a região semiárida mais povoada do mundo. Segundo o executivo, a empresa quer alcançar outros Estados da região em que o laticínio também atua.
“O próximo passo será incluir produtores de Pernambuco, Sergipe e Bahia e de outras áreas do Nordeste, uma região muito grande e com características específicas em cada Estado”, afirmou. Nas metas de descarbonização, a Alvoar quer definir estratégias compatíveis com o perfil de seus produtores.
“A gente sabe que depois disso temos espaço para continuar reduzindo cada vez mais as emissões, até chegar a zero, mas esta é uma jornada de longo prazo”, reconhece Neto.
O projeto com os produtores de leite é parte dos esforços da empresa para reduzir sua pegada ambiental, compromisso que a Alvoar assumiu após captar, em novembro do ano passado, US$ 30 milhões da International Finance Corporation (IFC), braço corporativo do Banco Mundial. À época, a empresa informou que destinaria parte dos recursos a investimentos em programas de sustentabilidade ambiental, social e de governança (ESG, na sigla em inglês).
“O mercado está cada vez mais exigente com isso [sustentabilidade], e as pessoas têm buscado saber a origem dos alimentos que consomem e seu impacto ambiental e social. Então, de fato, é um mundo novo, para o qual temos que nos preparar. Mas esta não é uma mudança rápida e nem simples de se fazer, é uma mudança que vai se construindo em longo prazo”, acrescentou.
