A cadeia do leite na Amazônia ganha um reforço importante com o Amazontech 2025, que acontece de 4 a 6 de setembro na Universidade Federal de Roraima (UFRR), em Boa Vista.
O evento, promovido pelo Sebrae/RR em parceria com Embrapa, UFRR, Faperr e Sebraes da Amazônia Legal, oferecerá oficinas práticas e gratuitas para produtores rurais e criadores de gado, abordando desde o melhoramento genético até a comercialização de derivados, com o objetivo de aumentar produtividade, qualidade e valor agregado.
As atividades serão realizadas no Centro de Ciências Agrárias (Campus Cauamé) e no PROCISA (Campus Paricarana) da UFRR, integrando o programa de inovação e sustentabilidade do encontro.
Do pasto ao mercado: capacitação completa
Segundo Eliene Araújo, coordenadora do Amazontech, o foco das oficinas é oferecer ferramentas concretas para elevar o padrão de produção.
“Começamos com a melhoria genética, visando aprimorar o animal para entregar um produto final de qualidade superior, seja leite ou carne.
Depois tratamos da qualidade do leite e de como garantir sanidade e segurança até chegar ao mercado. Por fim, exploramos o potencial de derivados lácteos para ampliar o valor agregado”, explica.
Essa abordagem conecta o início da cadeia — a produção primária — ao estágio final de comercialização, permitindo que produtores conheçam técnicas para atender exigências sanitárias, melhorar o rendimento e diversificar a oferta.
Programação voltada ao setor lácteo
As oficinas específicas de leite incluem:
- Manejo na Ordenha Mecânica – 4/9, 14h às 18h, no Campus Cauamé.
- Avaliação da Qualidade do Leite – 4/9, 15h30 às 18h, no Campus Paricarana.
- Melhoramento Genético de Bovinos Leiteiros – 5/9, 14h às 18h, no Campus Paricarana.
- Produção de Derivados de Leite – 5/9, 14h às 18h, no Campus Paricarana.
A participação é gratuita, e as vagas podem ser garantidas pelo site oficial do evento.
Um encontro estratégico para o agro amazônico
Com mais de 20 mil m² dedicados à inovação e à sustentabilidade, o Amazontech reunirá empresas, pesquisadores, líderes comunitários, empreendedores e autoridades do Brasil e de países vizinhos, como Guiana, Equador e Barbados.
A programação inclui mais de 100 atividades entre seminários, palestras, rodadas de negócios e vitrines tecnológicas.
Entre os destaques, estão o Hackathon, que buscará soluções tecnológicas para desafios reais da região, e a gravação de um podcast próprio do evento.
Figuras reconhecidas como Monique Evelle (Shark Tank Brasil) e Martha Gabriel (especialista em inovação digital) também marcarão presença, trazendo insights sobre empreendedorismo, inovação e tendências de mercado.
Fortalecimento da bioeconomia e valorização local
O Amazontech 2025 é um dos maiores encontros da Amazônia voltados para a bioeconomia e tecnologias limpas.
Além de discutir o futuro sustentável do agro, valoriza saberes tradicionais e promove oportunidades de negócios que conciliam viabilidade econômica com preservação ambiental.
Para a cadeia do leite, isso significa acessar conhecimento atualizado, conectar-se com especialistas e entender como posicionar produtos em um mercado cada vez mais competitivo e exigente, tanto no Brasil quanto no exterior.
Serviço
📅 Data: 4 a 6 de setembro de 2025
📍 Local: UFRR – Campus Paricarana e Campus Cauamé, Boa Vista (RR)
💻 Inscrições: Site oficial Amazontech
💰 Valor: Gratuito
*Adaptado para eDairyNews, com informações de Folha BV
