Um projeto de controle leiteiro, elaborado pela Associação de Criadores de Gado Jersey do Rio Grande do Sul (ACGJRS), visando à regularização do credenciamento da entidade junto ao Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), acaba de ser protocolado na Superintendência Federal de Agricultura do RS.
Segundo o presidente da ACGJRS, Darcy Bitencourt, o objetivo da associação é realizar a validação do controle leiteiro oficial na raça Jersey e também de outras raças leiteiras. “Uma vez aprovado o projeto, as matrizes que participarem do controle leiteiro terão oficialmente suas lactações avaliadas e estas farão parte do registro do animal”, diz Bitencourt.
O controle leiteiro é uma prova zootécnica importante para todo produtor de leite e principalmente para quem tem animais com registro, porque atesta o quanto o animal produz, sendo validada por uma entidade terceira, nesse caso, a ACGJRS.
É uma ferramenta importante de manejo e seleção para se fazer ajustes, aferir e conferir a dieta dos animais, selecionar os animais que ficarão no rebanho, dentre outros detalhes., pontua nota da associação.
Assim, toda e qualquer associação de raças ou entidades afins terão que se adequar às novas normas. “Com a aprovação do nosso projeto, seremos a primeira associação de raça no país a atender a legislação”, destaca a presidente do conselho técnico.
Também médica veterinária e membro do conselho técnico da ACGJRS, Ângela Maraschin explica como funciona hoje e como vai funcionar a partir da aprovação do projeto:
“O controle leiteiro é a prova zootécnica mais importante dentro das raças leiteiras, e a ACGJRS é a entidade mais antiga a validar a produção de leite no Brasil, credenciada junto ao Mapa desde a década de 1960. Com as mudanças na legislação, a associação precisa renovar seu credenciamento junto ao Mapa. Por isso, foi encaminhado um novo projeto. Mas não muda muito o que já fazíamos até agora. O que muda é a forma de obtenção dos dados. O produtor deve procurar um laboratório para fazer as análises de leite e vai ter um controlador, que pode ser alguém que já trabalhe na propriedade, mas terá de ser credenciado junto a ACGJRS como controlador, receberá uma capacitação on-line para fazer a medição do leite, aferição dos medidores. Assim, o controlador e o produtor vão fazer essa medição diária e enviar os relatórios para a associação.”
Depois disso, a associação, com sua equipe, através de um software que já é utilizado, vai fazer a finalização e compilação dos dados.
Para aderir ao controle leiteiro oficial da ACGJRS, o produtor deve entrar em contato com a associação, passar os dados do controlador, qual laboratório que vai fazer as análises do leite e informar os seus dados de produção mensalmente ou bimestralmente.
