Sob um céu azul e nuvens brancas no meio do verão em um dia recente, rebanhos de vacas pastavam pacificamente em pastagens em South Gippsland, uma região no Estado de Victoria, no sudeste da Austrália.

“Há cerca de 700 vacas na fazenda. Provavelmente, podemos produzir mais de 17.000 litros de leite fresco por dia”, disse o fazendeiro Clint Staley à Xinhua, acrescentando que um boom é esperado para este ano.

Starley é um dos muitos fazendeiros no Condado de South Gippsland, cerca de 160 km a sudeste de Melbourne.

A região abriga cerca de 10% das fazendas de laticínios de Victoria. Mais de 30.000 pessoas vivem na área, e o número de vacas é sete vezes maior.

“A China é nosso maior mercado individual e o mais importante para nossos negócios”, disse Jon McNaught, CEO da ViPlus Dairy, um dos principais fabricantes de leite em pó nutricional e funcional da Austrália.

“A China representa mais de 80% de nossos negócios”, disse McNaught. “Fornecemos uma mistura de produtos – fórmula infantil, fórmula para adultos e fórmula para gestantes, mas também leite integral e leite em pó desnatado.”

A ViPlus Dairy, que possui uma história de mais de 130 anos, participou de todas as edições da 7ª Exposição Internacional de Importação da China (CIIE, sigla em inglês), uma feira comercial realizada anualmente em Shanghai, na China, desde 2018.

A empresa planeja continuar a participar da CIIE este ano para explorar mais oportunidades no mercado chinês, disse ele.

Embora todos os mercados do mundo estejam passando por um pouco de incerteza, a base da China ainda é forte e o mercado consumidor ainda é saudável, disse o CEO da ViPlus.

Christian Stefani, gerente de economia, comunidade e investimento do Conselho do Condado de South Gippsland, disse que os mercados asiáticos, incluindo a China, o sudeste da Ásia e o Oriente Médio, são mercados muito importantes para a região no que se refere a vários produtos.

“Temos muito orgulho dos produtos que são produzidos em South Gippsland”, disse Stefani. “Eles são reconhecidos em todo o mundo por serem produzidos em um ambiente muito limpo e verde.”

A comunidade local tem muito orgulho da importância do setor de laticínios não apenas para South Gippsland, mas também para Victoria, na Austrália, disse o gerente do conselho.

“Portanto, quando as pessoas pensam em South Gippsland, elas geralmente pensam na produção de laticínios e isso é algo de que temos muito orgulho”, disse Stefani.

Ele também espera que cada vez mais turistas chineses visitem South Gippsland para conhecer suas belas paisagens e sua cultura agrícola única, além de aprofundar seu conhecimento sobre os produtos lácteos locais.