A produção de leite nos Campos Gerais do Paraná segue em destaque no cenário nacional. De acordo com a Pesquisa da Pecuária Municipal (PPM), divulgada pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), a região reafirmou em 2024 seu protagonismo no setor, com municípios que ocupam posições de liderança no ranking brasileiro.
Castro manteve a liderança nacional, alcançando 484,4 milhões de litros de leite, um crescimento de 6,7% em relação a 2023. Carambeí aparece na segunda colocação, com 293,1 milhões de litros, seguida por Patos de Minas (MG), que produziu 226,9 milhões de litros.
Com esse desempenho, o Paraná consolidou-se como o segundo maior produtor de leite do Brasil, respondendo por 12,9% da produção nacional. Em 2024, o estado somou 4,6 bilhões de litros, com alta de 1,7% em comparação ao ano anterior, e movimentou R$ 15,3 bilhões em valor de produção.
Produtividade em alta, rebanho em queda
Apesar do avanço, o levantamento do IBGE mostra que o número de vacas ordenhadas no Paraná caiu 2,6%, chegando a 1,14 milhão de cabeças, o menor nível desde 1999. Para a analista da PPM, Mariana Oliveira, esse movimento confirma o diferencial da região: “No Sul, a produtividade é o diferencial. A região possui a maior produção de leite por vaca no país”, afirmou.
Enquanto o Sudeste lidera em número de vacas ordenhadas, com Minas Gerais representando cerca de um quarto da produção nacional, o Sul se destaca pela eficiência por animal, demonstrando o uso de tecnologia e manejo especializado.
Pecuária movimenta R$ 17,3 bilhões no Paraná
O impacto econômico da pecuária no Paraná foi expressivo. Segundo a PPM/IBGE, o valor da produção estadual chegou a R$ 17,3 bilhões em 2024, um crescimento de 8,7% frente a 2023.
Os produtos de origem animal responderam por R$ 15,3 bilhões, aumento de 6,6% em relação ao ano anterior. A aquicultura, impulsionada pela criação de tilápia, movimentou R$ 2 bilhões, com expansão de 28,2% no período.
Avanço em aves e ovos
Outro setor em ascensão foi o de galináceos, que atingiu um recorde de 455 milhões de animais em 2024, representando quase 29% do plantel brasileiro. O crescimento foi de 2,4% em relação a 2023, consolidando o estado como o maior produtor e exportador de frangos do país.
Nos últimos dez anos, o Paraná acumulou expansão de 40,8% na produção de frangos, segundo o IBGE. Municípios como Toledo, Cianorte, Dois Vizinhos, Cascavel e Assis Chateaubriand concentraram 11% da produção estadual.
Na produção de ovos, o Paraná ficou na segunda posição nacional, com 9,6% do total brasileiro. Foram mais de 517 mil dúzias em 2024, um crescimento de 5% em relação ao ano anterior. O destaque foi para Arapongas, no norte do estado.
Suínos e piscicultura em expansão
A pecuária suína também registrou recorde. O rebanho do Paraná foi estimado em 7,3 milhões de animais em 2024, um crescimento de 5,3% sobre 2023. O estado ocupa a segunda posição nacional, com 16,6% do total brasileiro, atrás apenas de Santa Catarina. O município de Toledo segue na liderança nacional, com 950 mil cabeças.
Na piscicultura, o Paraná manteve a dianteira absoluta. O estado foi responsável por 27% da produção nacional, totalizando 195,5 mil toneladas em 2024, um crescimento de 14% sobre o ano anterior. O valor movimentado chegou a R$ 2 bilhões, com a tilápia como carro-chefe, representando 38,8% da produção nacional.
Entre os municípios de destaque estão Nova Aurora, segundo maior produtor do país, além de Palotina, Assis Chateaubriand, Toledo e Terra Roxa, que juntos somaram 41% da produção estadual.
Paraná fortalece protagonismo nacional
Os números apresentados pelo IBGE reforçam a posição do Paraná como um dos maiores polos agropecuários do Brasil. A região dos Campos Gerais, em particular, consolida-se como referência em produtividade leiteira, ao mesmo tempo em que o estado avança em frangos, ovos, suínos e piscicultura.
Essa diversificação não apenas garante competitividade, mas também fortalece o papel do Paraná na segurança alimentar e nas exportações brasileiras.
*Adaptado para eDairyNews, com informações de Dcmais
