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Brasil

CONTROLE - Centro de dados da Nestlé: a IA monitora a produção no país todo (./Divulgação)

Nestlé | A aposta de empresas brasileiras na inteligência artificial para melhorar a eficiência

Dumping. A investigação visa apurar se o setor produtivo da Argentina vendeu leite em pó a preços abaixo do custo de produção, com subsídios do governo argentino.

Importações de leite | Gerente técnico da Faeg explica petição antidumping contra leite argentino: “Comércio desleal”

Bufala "Os consumidores estão cada vez mais conscientes dos benefícios à saúde associados aos óleos essenciais"

Laticínios de Búfala | O próximo “superalimento” lácteo pode ser… iogurte de búfala fortificado

Queijos azuis. O décret fromage, define que o nome bleu é reservado a um queijo curado, de pasta ligeiramente salgada e com veios azuis devido à presença de bolores internos de cor azul esverdeado a branco acinzentado.

Grandes queijos | Missão: amar queijos azuis

Produtos. A diminuição dos resíduos e o descarte adequado, são pontos focais frequentes nas indústrias lácteas.

indústria de laticí­nios | O uso de resíduos da produção de lácteos para desenvolvimento de produtos

leite “Com um pé” no misticismo, os cientistas do século XVIII adotavam o chamado viés de confirmação

teorias electrolácteas | É verdade que tempestades com trovoadas podem azedar o leite?

as proteínas do leite são fonte de compostos bioativos, substâncias presentes em alimentos que têm um efeito sobre a saúde do organismo, além de seu valor nutricional básico.

Consumo de leite | Regeneração, manutenção da massa muscular e contração muscular: Os benefícios do leite para a prática de atividade física

“Essa gama variada vai desde carne processada, laticínios, produtos derivados do açúcar, bebidas, cereais, biscoitos, massas, suco de laranja, café solúvel e óleo de soja.” 

O maior do mundo | Brasil é o principal exportador de alimentos industrializados no mundo

Forte, As descobertas mostram que nossos músculos têm funções que vão muito além do movimento e da força. Esse é outro motivo pelo qual o exercício é tão importante.

consumo de laticínios | Músculos mais fortes para uma imunidade mais forte: os benefícios adicionais da proteína do soro de leite

O Laticínios Bela Vista ocupou, pelo quarto ano consecutivo a primeira posição no ranking

Abraleite | Levantamento dos maiores laticínios do Brasil reflete o que estamos assistindo na atividade?

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