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Minas Gerais

Tanto é uma paixão, que hoje a família conta com mais de 20 tipos de doce à venda

doce de leite | Família fabrica meia tonelada por semana de mais de 10 sabores e viraliza na internet

No local foi contatado que a empresa de laticínios, anteriormente fiscalizada, estava lançando efluentes no curso d’água sem o tratamento adequado.

Crimes Ambientais | Proprietário de laticínios é preso por poluir ribeirão em Carmo do Cajuru

Cidades como Viçosa, eleita a Capital Estadual do Doce de Leite em 2023, são um exemplo do sucesso dessa produção.

Patrimônio Cultural e Econômico | Minas se consolida como maior produtor de doce de leite no Brasil

Guilherme Abrantes, fundador do Laticínios Dona Formosa, presidente do Silemg e diretor financeiro da Fiemg é um dos entrevistados da temporada Minas S/A Gestão & Marca com entrevista que será publicada no próximo dia 12.

Fiemg | Guilherme Abrantes fala sobre a sucessão na Fiemg

Laticínio que preserva formas ancestrais de produção precisa seguir conjunto de normas sanitárias e obter certificações de qualidade com objetivo de ampliar mercados crédito: Bruno Magalhães/NITRO/Divulgação. Lei

Lei 24.993 | Agora é lei: conheça os 12 mandamentos do queijo minas artesanal

Camponesa. Atualmente a marca representa 50% do faturamento de R$ 4,8 bilhões do grupo Alvoar Lácteos

Alvoar Lácteos | Camponesa investe R$ 10 milhões em novo posicionamento

Dados. Segundo o diretor da Alta, Heverardo Carvalho, a realização do IntegraLeite durante a ExpoLeite vai fortalecer ambos os eventos.

Expoleite | IntegraLeite apresenta dados inéditos da pecuária leiteira

A excursão, promovida em parceria com a Sicredi Espumoso RS/MG e a empresa Agrifirm, teve como foco o aprimoramento das técnicas de manejo e dos sistemas de produção.

Cotriel | Produtores de leite da Cotriel visitam propriedades no interior de Erechim e Getúlio Vargas

A produtividade média em Minas Gerais foi de 3.094 litros de leite por vaca ao ano no ano passado.

IBGE | Minas Gerais lidera VBP da pecuária em 2023 com a maior produção de leite no País

Dados do IBGE (2019) indicam que Minas Gerais é o maior produtor de leite do Brasil , com a participação de 27,1%, o que corresponde a 9,4 bilhões de litros produzidos e 1,2 milhões de trabalhadores diretos. FOTO: Divulgação/EMATER Meses

Desafios e oportunidades | Apesar de período de seca, Cooperativa projeta aumento nas vendas de leite para os próximos meses

Ver máis

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