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Minas Gerais

Minas. Para acessar esses mercados é fundamental entender as exigências técnicas e as certificações necessárias.

Halal do Brasil | Minas Gerais mira exportações halal para países árabes

A fórmula e o processo de fabricação seguem em sigilo, já que o produto está em fase de registro de patente junto ao Instituto Nacional de Propriedade Intelectual (INPI). UFV

tecnologia de laticínios | UFV desenvolve doce de leite sem açúcar, sem lactose e com menos calorias

Verde Campo

Verde Campo | Verde Campo lança shake 100% Whey e aposta em proteína de alta qualidade

O encontro vai promover a troca de conhecimentos e tecnologias na produção de leite e derivados na região, com o intuito de estimular a adoção de inovações que aumentem a competitividade do setor. 

conseleite MG | Preço do leite em Minas Gerais cai 3,1% em maio e segue em queda leve para junho

Brasil celebra conquista inédita na ExpoQueijo 2025 com produto mineiro

ExpoQueijo Brasil 2025 | Queijo Pedra do Segredo dá ao Brasil Super Ouro inédito na ExpoQueijo

Qualidade é monitorada em todas as etapas nas instalações da Coopatos — Foto: Divulgação

Cooperativas | Coopatos reforça o controle da qualidade do leite desde a fazenda

Vaca Bloguer Fiv Ribeirão Grande, que bateu o recorde mundial de produção leiteira (Divulgação SinRural)

recorde mundial | Vaca Gir Leiteiro do Brasil bate recorde mundial de produção de leite

Queijo. O corpo de jurados é formado por profissionais altamente qualificados da Argentina, Brasil, Chile, Itália, Peru, Portugal e Uruguai.

ExpoQueijo Brasil 2025 | Maior concurso de queijos das Américas reúne jurados de sete países

A Campo Redondo se enquadra na categoria ouro e integra também, desde setembro de 2024, o seleto grupo de cinco propriedades do programa “Net Zero” da Nestlé.

Nestlé | A rota high-tech e sustentável da Nestlé para angariar fornecedores e garantir oferta de leite

Búfala. Laticínios Bom Destino, em Oliveira, amplia atuação; produto vai custar, em média, R$ 12,90

Novos produtos | Mercado já tem primeiro lote em pó de búfala do país

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