À medida que a indústria de laticínios continua a inovar e evoluir, o American Dairy Products Institute (ADPI) e o American Butter Institute (ABI) estão se preparando para abordar uma série de desafios do setor na Conferência Anual ADPI/ABI 2025.
O evento ocorrerá de 27 a 29 de abril no Sheraton Grand Chicago Riverwalk e oferecerá aos líderes, especialistas e partes interessadas da indústria uma oportunidade única de se conectar, aprender e moldar o futuro do setor lácteo.
“A Conferência Anual ADPI/ABI é conhecida por ser ‘Onde a Indústria de Laticínios Faz Negócios’”, disse Tara Anderson, vice-presidente de marketing do ADPI. “Empresas de todo o mundo enviam colaboradores que representam fabricantes, profissionais de marketing, fornecedores, distribuidores e corretores de ingredientes e produtos lácteos.”
Poder de atração
Para os profissionais da indústria de laticínios, a Conferência Anual ADPI/ABI reúne mais de 1.000 atores-chave do setor — fabricantes, fornecedores, órgãos reguladores e acadêmicos — para discutir as últimas tendências, atualizações regulatórias e tecnologias emergentes.
“Como uma organização de longa data, com raízes na conexão entre vendas, marketing e serviços técnicos, a conferência anual é uma excelente oportunidade para os profissionais da indústria de ingredientes lácteos passarem alguns dias em networking, reuniões, planejamentos e também obtendo insights sobre temas relevantes e atuais enfrentados por nossas empresas associadas”, afirmou Anderson.
Os participantes ouvirão uma ampla gama de especialistas da cadeia de suprimentos de laticínios, obtendo perspectivas sobre tudo, desde o panorama econômico do setor até práticas de sustentabilidade.
Destaques
Um dos principais atrativos da Conferência Anual ADPI/ABI é sua programação de palestrantes e temas em debate. A conferência oferece trilhas com sessões focadas em aspectos comerciais e técnicos, com veteranos da indústria e líderes de pensamento subindo ao palco para abordar uma variedade de questões que impactam o setor de laticínios.
Os temas das sessões incluem a perspectiva do mercado mundial, impactos econômicos sobre o FMMO, cibersegurança e sustentabilidade, além de análises aprofundadas de ingredientes específicos como permeado e lactose, proteínas e o que está acontecendo no cenário regulatório global.
Novo em 2025, o ADPI oferecerá um treinamento pré-conferência por meio do DI360: Mini-Curso.
Será uma amostra ao vivo e presencial do curso virtual Dairy Ingredients 360 Training Course, com três sessões especialmente selecionadas sobre padrões de ingredientes lácteos, regulamentações, especificações, rotulagem, aplicações alimentícias, além da oferta, demanda e marketing de ingredientes de leite e soro de leite.
A inscrição para o treinamento DI360 pode ser feita separadamente ou como complemento da inscrição na conferência.
“É uma ótima oportunidade para quem está entrando no setor de laticínios, pois antecede nossa recepção ‘Novo no ADPI’ antes do início oficial da conferência no domingo à noite”, disse Anderson.
O ADPI também reconhecerá os vencedores de seus prêmios anuais – o Prêmio ao Mérito e o Prêmio Inovação em Ingredientes Lácteos – e anunciará os contemplados com bolsas de estudo de 2025 durante a conferência.
Oportunidades de networking
A Conferência Anual ADPI/ABI não é apenas sobre aprendizado — é também sobre conexão. Com centenas de profissionais do setor presentes, há amplas oportunidades para networking e desenvolvimento de negócios.
Os participantes poderão aproveitar diversas sessões de networking, reuniões individuais e eventos sociais para fomentar novas parcerias e fortalecer relações existentes.
À medida que a indústria de laticínios continua a se adaptar a novas demandas dos consumidores, iniciativas de sustentabilidade e avanços tecnológicos, a Conferência Anual ADPI/ABI 2025 foi concebida como um evento essencial para profissionais que desejam se manter à frente.
A conferência tem como objetivo fornecer as ferramentas, o conhecimento e as conexões necessárias para prosperar em um cenário em constante transformação.
“Esperamos que os participantes se reúnam em Chicago para continuar a tradição de fazer negócios acontecerem na conferência anual”, afirmou Anderson. “Haverá bastante tempo para networking e socialização, além da oportunidade de visitar a Magnificent Mile ou o Lago Michigan e aproveitar tudo o que Chicago tem a oferecer.”
Traduzido e adaptado para eDairyNews🇧🇷