O Brasil é uma potência mundial na produção agropecuária, e no setor de lácteos não é diferente. Com vastas áreas propícias para a pecuária leiteira e um clima favorável, o país se destaca como o terceiro maior produtor mundial de leite, com mais de 34 bilhões de litros por ano, com produção em 98% dos municípios brasileiros, tendo a predominância de pequenas e médias propriedades, empregando perto de 4 milhões de pessoas. Essa posição de destaque é resultado do trabalho árduo de produtores rurais e fazendas leiteiras que investem em tecnologia, genética animal e boas práticas de manejo.

A MilkPoint, renomada consultoria do setor leiteiro no país, divulgou o aguardado ranking das fazendas Top 100, mapeando as propriedades que se destacaram pela produção leiteira. Esse levantamento exclusivo revelou aquelas que mais se destacaram no cenário nacional, não apenas pela quantidade, mas também pela qualidade e eficiência na produtividade. Neste artigo da Compre Rural, exploraremos as três maiores fazendas leiteiras do Brasil, segundo esse ranking, destacando suas posições e números impressionantes.

1. Fazenda Colorado, gigante no cenário nacional

A Fazenda Colorado, localizada em Araras, São Paulo, é uma verdadeira referência no setor leiteiro brasileiro. Consolidando-se como a maior produtora de leite no ranking da MilkPoint pelo décimo ano consecutivo, essa fazenda impressiona não apenas pelo volume de produção, mas também pela sua história e tradição. Fundada nos anos 1960 por Lair Antonio de Souza, a Colorado é hoje gerida pela terceira geração da família, mantendo vivo o legado de excelência e inovação no campo.

Com uma produção média diária de 85.465 litros de leite, a fazenda destaca-se não apenas pela quantidade, mas também pela qualidade e eficiência na produção leiteira. Seu rebanho de cerca de 2.100 vacas holandesas é cuidadosamente monitorado por veterinários e técnicos especializados, garantindo o bem-estar e a saúde dos animais. Além disso, a Colorado é reconhecida como uma das fazendas mais tecnológicas do país, investindo constantemente em novas tecnologias e práticas de manejo para maximizar a produtividade e a sustentabilidade no campo.

Um dos aspectos mais impressionantes da propriedade é sua dedicação aos animais e ao cuidado com sua genética. A fazenda já produziu vacas “vitalícias“, que ultrapassaram a marca de 100 mil quilos de leite em sua vida produtiva. Esse feito não apenas demonstra a excelência no manejo e nutrição do rebanho, mas também o compromisso da propriedade com a seleção e melhoramento genético das vacas holandesas. Assim, a Fazenda Colorado continua a ser um exemplo de sucesso e inovação no setor leiteiro brasileiro, inspirando outras fazendas e contribuindo para o desenvolvimento do agronegócio nacional.

2. Melkstad Agropecuária, rápida ascensão

A Melkstad Agropecuária é uma fazenda que se destaca no cenário leiteiro brasileiro pela sua trajetória de crescimento rápido e eficiente desde sua fundação em 2012. Localizada em Carambeí, nos Campos Gerais do Paraná, a Melkstad rapidamente se tornou uma das principais produtoras de leite do país, ocupando a segunda posição no ranking Top 100 da MilkPoint, que reconhece os maiores produtores de leite do Brasil.

Com um modelo de gestão focado na produtividade e eficiência ambiental, a propriedade possui cerca de 2.000 vacas holandesas em lactação, que produzem uma média diária impressionante de 82.026 litros de leite. Essa alta produtividade é resultado de investimentos em tecnologia de ponta, genética animal de qualidade e um rigoroso controle de manejo e nutrição do rebanho. Além disso, a fazenda adota práticas sustentáveis em suas operações, buscando minimizar o impacto ambiental e promover o bem-estar dos animais.

Um dos aspectos que diferencia a Melkstad Agropecuária é seu compromisso com o bem-estar animal e a qualidade do leite. A empresa incentiva o carinho, o cuidado e a paciência no manejo dos animais, garantindo seu conforto e saúde. Além disso, a fazenda adota práticas rigorosas de controle de qualidade do lácteo, desde a ordenha até o armazenamento, garantindo a excelência e segurança do produto final. Com isso, a empresa se destaca como um exemplo de sucesso no setor leiteiro brasileiro, contribuindo para o desenvolvimento sustentável do agronegócio nacional.

3. Sekita Agronegócios, diversificação das atividades

A Sekita Agronegócios é uma fazenda que se destaca no panorama agropecuário brasileiro não apenas pela sua produção de leite, mas também pela diversificação de suas atividades. Localizada em São Gotardo, Minas Gerais, a propriedade é reconhecida como uma das principais fazendas leiteiras do país, ocupando posição de destaque no ranking Top 100 da MilkPoint.

Além da produção leiteira, a empresa se dedica também ao cultivo de hortifrutis, como cenoura, alho, beterraba e repolho. Essa diversificação de atividades permite à fazenda uma maior estabilidade econômica e uma utilização mais eficiente dos recursos disponíveis, contribuindo para a sustentabilidade do negócio.

Com um rebanho de cerca de 1.800 vacas holandesas em lactação, a Sekita alcançou uma produção média diária de 71.914 litros de leite no ano passado. Essa alta produtividade é resultado de investimentos em tecnologia, genética animal e práticas de manejo eficientes, aliados a um compromisso com o bem-estar dos animais e a qualidade do leite produzido.

Um dos aspectos que diferencia a fazenda é seu compromisso com a qualidade e segurança do leite. A empresa adota práticas rigorosas de controle de qualidade, desde a alimentação do rebanho até a ordenha e o armazenamento do leite, garantindo a excelência do produto final. Além disso, o local investe em tecnologia e inovação, buscando constantemente melhorias em seus processos produtivos e uma maior eficiência em suas operações.

Importância nacional gigantesca dessas propriedades

As fazendas leiteiras como a Colorado, Melkstad Agropecuária e Sekita Agronegócios desempenham um papel fundamental no contexto econômico e social do Brasil. Suas atividades impactam diversos setores e contribuem significativamente para o desenvolvimento do país. Aqui estão algumas das maneiras pelas quais essas fazendas são importantes para o Brasil:

Produção de alimentos: As fazendas leiteiras são responsáveis por uma parte substancial da produção de alimentos no país, fornecendo leite e derivados para consumo doméstico e exportação. O leite é uma fonte importante de nutrientes na dieta dos brasileiros e sua produção contribui para a segurança alimentar da população.

Geração de empregos: Essas propriedades empregam uma grande quantidade de pessoas em suas operações, desde trabalhadores rurais até veterinários, técnicos agrícolas e administradores. Esses empregos ajudam a sustentar as economias locais e proporcionam oportunidades de trabalho e renda para as comunidades onde as fazendas estão localizadas.

Desenvolvimento rural: As fazendas leiteiras desempenham um papel crucial no desenvolvimento das áreas rurais do Brasil. Elas incentivam a ocupação e o desenvolvimento sustentável do campo, promovendo o crescimento econômico e a melhoria da qualidade de vida das populações rurais.

Inovação e tecnologia: Muitas propriedades investem em pesquisa, inovação e tecnologia para melhorar sua produtividade e eficiência. Isso não apenas beneficia as próprias fazendas, mas também contribui para o avanço do setor agropecuário como um todo, impulsionando a competitividade do Brasil no mercado global.

Sustentabilidade ambiental: Muitas fazendas leiteiras estão cada vez mais comprometidas com práticas agrícolas sustentáveis e conservação ambiental. Elas adotam medidas para reduzir seu impacto no meio ambiente, como o uso eficiente de recursos naturais, manejo adequado de resíduos e preservação de áreas de vegetação nativa.

Em resumo, o impacto positivo dessas fazendas vai além dos números de produção, abrangendo aspectos como geração de empregos, segurança alimentar, desenvolvimento rural e conservação ambiental. Ao liderarem pelo exemplo, essas fazendas leiteiras não apenas impulsionam o crescimento do agronegócio brasileiro, mas também reforçam o compromisso do país com a sustentabilidade e o bem-estar de suas comunidades e do meio ambiente em geral.