Em novembro, o Custo Operacional Efetivo (COE) da pecuária leiteira apresentou elevação de 0,58% na “Média Brasil” – formada pelas bacias leiteiras de BA, GO, MG, SC, SP, PR e RS. O aumento dos custos está atrelado à valorização dos concentrados, adubos, corretivos e alguns medicamentos.
O encarecimento dos concentrados, ocorrido em diversas regiões, se deu pela alta no preço do milho. No grupo de adubos e corretivos, instabilidades e incertezas quanto à disponibilidade desses in sumos no mercado global explicam os aumentos. No caso dos medicamentos, a maior demanda sazonal por antibióticos e antimastíticos elevaram ligeiramente os valores médios em novembro.
Por outro lado, alguns colaboradores relataram ter escoado estoques de vacinas e medicamentos para controle parasitário a preços mais baixos, aproveitando o período de campanha de vacinação contra raiva e febre aftosa. Também foram registradas pequenas que das na cotação do diesel, diminuindo os custos com operações mecânicas de reforma e manu tenção realizadas na propriedade em novembro. Apesar das elevações a partir do segun do semestre, o COE da atividade acumula retração de 4,84% no ano, na “Média Brasil”. A distância en tre os custos produtivos e a receita, por sua vez, se gue aumentando.
Na parcial de 2023, o preço médio mensal do leite cru captado por laticínios recuou ex pressivos 24,8%, em termos reais, superando, e mui to, a desvalorização dos insumos no mesmo período. Cálculos do Cepea indicam que, de janeiro a novembro de 2023, a receita total das propriedades mo dais caiu 22% na “Média Brasil”, enquanto a margem bruta (receita – COE) recuou expressivos 69%. Assim, o ano se encaminha para o encerramento com margens muito apertadas aos produtores de leite nacionais.
Relação de troca
Em outubro, houve uma es calada na piora da relação de troca do pecuarista leiteiro, resultado, mais uma vez, da combinação entre valorização do milho e desvalorização do leite. O produtor precisou de 30,1 litros de leite para adquirir uma saca de 60 kg do grão, 12,8% a mais que em setembro. O resultado também ficou acima da média dos últimos 12 meses, de 27,8 litros/saca, retomando os patamares mais elevados vistos no começo do ano.
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