Deputado estadual Gilberto Cattani (PL) comemorou a alta no preço do leite, que atualmente chega a ser comercializado por até R$ 8 em supermercados e estabelecimentos de Mato Grosso.
JLSIQUEIRA / ALMT

A situação afeta principalmente a população mais pobre, que enfrenta dificuldade para adquirir o produto.

Ao comentar sobre o valor que tem assustado os consumidores do Estado, o parlamentar, que também é produtor rural, afirmou que está “muito feliz” com os preços encontrados nas prateleiras.

“Eu não sei quem é a culpa, mas eu estou muito feliz com a alta do leite para o produtor. Hoje, o produtor está conseguindo ter um preço que vai cobrir o seu custo. O leite é único produto onde quem produz não sabe quanto vai receber. Ele entrega o leite e só vai receber no vigésimo dia subsequente, de acordo com o que laticínio quiser pagar pra ele”, disse.

O comentário ocorre no momento que o preço de um litro de leite integral em Mato Grosso está chegando a quase R$ 10 em alguns supermercados. O período seco de inverno tradicionalmente faz os preços do leite subirem, porque o pasto fica mais escasso, prejudicando a produção leiteira.

Este ano, o La Niña, fenômeno climático que acentua a estação seca, e a disparada nos preços dos combustíveis e fertilizantes, por causa da guerra na Ucrânia, acentuaram a alta do produto.

Apesar dos preços exorbitantes que afetam o bolso da população, Cattani afirmou que, desta forma, os produtores de leite passarão a conseguir cobrir seus custos.

“Até 30 dias atrás, uma dose de cachaça dava pra comprar dois litros de leite. Hoje o produtor está sendo valorizado e é claro que isso vai ter impacto na cesta básica. Se o preço tá bom, o produtor ganha dinheiro. O preço do consumidor é consequência do que está no mercado”, finalizou.

Bryce Cunningham, um produtor de leite escocês, proprietário de uma fazenda orgânica em Ayrshire (Escócia), lançou um produto lácteo para agregar valor ao leite de sua fazenda, que é um produto de ótima qualidade, sem aditivos, e é um exemplo de economia circular.

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