Com raízes no interior de Minas Gerais, a Diviníssimo consolida-se pela qualidade e sabor de seus produtos.
Agora, a marca inova ao lançar o Pão de Queijo A2, desenvolvido com leite e queijo A2 — ingredientes que podem ser mais suaves para o sistema digestivo, oferecendo uma alternativa mais leve para quem sente desconforto ao consumir derivados do leite.
O novo produto mantém as características tradicionais do pão de queijo mineiro — textura macia, casquinha crocante e sabor autêntico —, mas com um diferencial: é produzido com beta-caseína A2, uma proteína presente no leite de vacas selecionadas.
Embora não seja indicado para quem tem intolerância à lactose, o leite A2 pode proporcionar mais conforto digestivo para pessoas sensíveis à proteína convencional (A1).
“A preocupação com o bem-estar tem mudado a forma como as pessoas se alimentam. Querem produtos que unam sabor, tradição e mais leveza”, explica Daniela Barros, diretora da Diviníssimo.
O que começou com receitas de família evoluiu para uma indústria que hoje emprega 200 pessoas, com mix de mais de 50 produtos e atuação em supermercados, padarias, atacadistas e mercearias.
A empresa comercializa três linhas principais: pães de queijo, salgados tipo bufê e produtos para o canal food service.
Os recheios variam entre frango, carne, requeijão, milho e queijo. Em 2023, a marca lançou uma linha diferenciada de pães de queijo abertos com recheio, pensada para momentos de consumo mais descontraídos, como lanches em família ou acompanhamentos para churrasco.
“Atentos às tendências do consumidor que deseja praticidade sem abrir mão do sabor, queremos sempre surpreender com novas experiências, respeitando a tradição mineira”, afirma Daniela.
Crescimento e próximos passos
Presente em grande parte de Minas Gerais, a marca está em fase de expansão para Rio de Janeiro e Espírito Santo. A distribuição para outros estados tem acelerado o crescimento e impulsionado a contratação de novos colaboradores.
A expectativa com o lançamento do Pão de Queijo A2 é ampliar ainda mais a base de clientes e atender consumidores que buscam alternativas mais saudáveis, sem abrir mão do prazer de um bom pão de queijo mineiro.