O valor de referência do leite teve reajuste de 3,4% em maio, ante abril, segundo os números do Conseleite Paraná, na última terça-feira (21). Em maio, o preço-base fechou em R$ 2,29, ou seja, R$ 0,07 centavos a mais do que o registrado em abril. Já para a projeção de como deve fechar junho, a expectativa é que o valor chegue a R$ 2,57, quase R$ 0,30 a mais por litro comparado com o realizado no mês anterior.
Na parcial de junho (período que vai do dia 2 ao dia 15), as maiores altas foram constatadas no leite UHT (16,2%), queijo muçarela (13,8%) e leite spot (13,1%). Requeijão (-1,2%) e doce de leite (-1,1%) foram os únicos que apresentaram redução.
A entidade, que conta com representantes em número paritário, da indústria e dos produtores rurais, sinalizou que a tendência de elevação nos preços deve seguir nos próximos meses. A perspectiva para o próximo mês é que a variação possa chegar à casa dos dois dígitos. O encontro foi realizado de modo virtual e contou com a participação de empresários e bovinocultura de leite de diversas regiões do Estado.
