Por causa do alto custo do leite no supermercado, uma família resolveu comprar uma vaca e produzir o próprio produto em Chapecó, no Oeste catarinense. A decisão, segundo Maria Isabel da Rosa Schefffer, veio quando o custo de uma caixinha de leite chegou a R$ 8 no município, em setembro.
“O aumento no preço e também a pureza do leite, sem produto químico, foram o que motivaram a nossa decisão”, conta a agricultora Maria, que cuida do animal junto com o marido, Gênio Scheffer. O mamífero vive no sítio da família.
Economista repercute
Segundo dados divulgados Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) em 11 de outubro, a alta do leite longa vida foi de 36,93% em 12 meses. O levantamento considera, no entanto, uma queda de 13,71% em setembro.
