A empresa divulgará seus resultados anuais em 22 de setembro.

“Olhando para o futuro, vemos uma perspectiva positiva para os produtos lácteos.

Continuamos a ver uma dinâmica favorável de oferta e demanda e continuamos bem posicionados para continuar em linha com nossa estratégia”, disse o chefe executivo Miles Hurrell.

O fornecimento global de leite tem sido limitado, com altos custos de alimentação, fertilizantes e energia afetando os volumes de produção.

A maioria dos analistas continua otimista sobre as perspectivas devido à dinâmica de oferta e demanda de longo prazo.

Vendas totais e valores mantidos na feira de queijos artesanais.

Cerca de 10.000 quilos são vendidos por feira.

Na Ecilda Paullier foi realizada esta semana a tradicional feira de queijo, outra semana em que a escassez de chuva e os preços estáveis continuaram.

A comercialização é estabelecida antes da feira por telefone, de modo que a duração desta é de uma hora e meia, uma vez que a operação é limitada para levantar e pagar a mercadoria já coordenada.

Cerca de 10.000 quilos são vendidos por feira e o destino é principalmente Montevidéu, com alguns para Canelones e Lavalleja, disse Eduardo Mesa. As vendas foram totais.

OS PREÇOS.

Queijos Colônia de primeira qualidade entre US$ 180 e US$ 200. Queijos temperados (1 ano), de US$ 280 a US$ 330.
Dambo e Quartirolo, entre $ 180 e $ 190. Queijo Sardo de $ 180 a $ 200. Queijo para ralar de $ 180 a $ 190.
Mozzarella comum de $ 160 a $ 170. Mozzarella de marca imposta no mercado entre $ 180 e $ 220.
Roquefort nacional $ 380. Queijo de cabra $ 440.
Provolone grelhado, US$ 180 a US$ 200.

China tem como alvo o Uruguai como fornecedor de laticínios, observa o site DAIRY HERD

Os esforços do Uruguai para fazer incursões no mercado de laticínios da China “parecem estar dando frutos”, disse Monica Ganley, analista do Daily Dairy Report e diretora da consultoria agrícola argentina Quarterra.

De acordo com o Daily Herd, a China está intensificando sua busca por fornecedores alternativos de produtos-chave importados, após fortes críticas da Nova Zelândia e dos EUA em junho sobre a posição da China em Taiwan. “Viabilizada pela proximidade geográfica e por um acordo de livre comércio de 2008, a Nova Zelândia é há muito tempo um grande fornecedor de produtos lácteos, especialmente leite em pó integral, para a China”, disse Ganley.

“Entretanto, um clima político em mudança poderia minar esta relação”.

“Os exportadores uruguaios têm priorizado as vendas para a China e recebem regularmente delegações chinesas. Seus esforços parecem estar dando frutos”, disse ela, destacando a intenção do Uruguai de chegar a um acordo de livre comércio com a China. Se houver progresso nessa direção, o leite em pó exportado pelo Uruguai para o país asiático não mais pagaria a tarifa de 10% para entrar nesse mercado.

Entre janeiro e julho deste ano, o Uruguai exportou 19.942 toneladas de produtos lácteos para a China, no valor de US$73,3 milhões, de acordo com dados da Alfândega.

Por produtos, o leite em pó integral é a principal remessa: 16.900 toneladas por US$ 66,16 milhões. Os dados mostram uma queda de 35% em volume em comparação com o ano passado, mas o Uruguai ainda é o segundo maior fornecedor de produtos lácteos para a China entre janeiro e junho, de acordo com os últimos dados processados pelo site especializado Clal. O declínio vem contra um pano de fundo de um abrandamento nas compras de laticínios pela China.

Um acordo comercial bem-sucedido entre os dois países permitiria ao Uruguai vender mais produtos lácteos à China, disse ele, mas dado que a produção de leite do Uruguai é apenas cerca de 10% do que a Nova Zelândia produz, a China ainda teria que contar com outros fornecedores-chave de laticínios, pelo menos a curto prazo.

O volume das exportações de leite em pó integral caiu 15% no ano até julho de 2022

No número cumulativo até julho de 2022, a maioria dos produtos lácteos registrou melhorias no faturamento: leite em pó desnatado (+259%), manteiga (+139%) e queijo (+5%).

Quanto ao leite em pó integral, ele permaneceu inalterado em relação ao valor cumulativo a partir de julho de 2021.

Como resultado, o faturamento total no acumulado até junho foi 22% maior do que o registrado há um ano, em US$ 490 milhões, de acordo com o relatório baseado na alfândega processado pela Inale.

No acumulado até julho de 2022, as colocações de leite em pó desnatado (+190%, para 13.326 toneladas) e manteiga (+72%, para 9.840 toneladas) aumentaram. No caso do queijo e do leite em pó integral, as colocações diminuíram (-5% e -15%, respectivamente), em comparação com a quantidade exportada no acumulado até julho de 2021, para 13.634 toneladas e 69.432 toneladas.

Comparando o preço recebido em julho de 2022 com o de dezembro de 2021, foram registradas melhorias para todos os produtos, sendo o maior aumento para a manteiga (+48%), leite em pó desnatado (37%), queijos (22%) e leite em pó integral (19%). Entretanto, em comparação com junho de 2022, os preços registraram melhorias na manteiga (+13%) e no queijo (+9%), mas houve diminuições nos valores de leite desnatado (-3%) e leite em pó integral (-6%).

As remessas de leite para a CONAPROLE caíram 1,5% durante seu último ano fiscal.

A principal cooperativa e indústria leiteira do país, Conaprole, encerrou seu ano fiscal de agosto de 2021 a julho de 2022 com um volume de leite processado de 1.517,3 milhões de litros.

Esse volume implicou em uma queda de 1,55% em comparação com o volume processado no ano anterior.

De acordo com a Conaprole, esta retração de 1,5% (cerca de 24 milhões de litros) durante o último ano fiscal foi inteiramente devida à saída da multinacional Olam da produção de leite no Uruguai. Portanto, deixando de lado esse impacto, a remissão do resto dos produtores de leite permaneceu estável durante o último exercício financeiro.

A empresa de Singapura produziu leite em suas fazendas leiteiras durante cerca da metade do último exercício da Conaprole (até cerca de fevereiro). A cortina caiu sobre o maior produtor único de leite do país, resultando em uma perda anual de cerca de 50 milhões de litros para a Conaprole.

Entretanto, nem todas as fazendas leiteiras de Olam deixaram de produzir leite, já que cerca de um terço das fazendas permaneceram em atividade sob outra administração.

Na época, o presidente da Conaprole, Gabriel Fernández, havia estimado que cerca de 40% do estoque de leite da Olam permanecia no sistema primário; os outros 60% eram destinados à indústria de processamento de carne.