A cooperativa leiteira neozelandesa Fonterra baixou sua previsão de preço do leite na fazenda 2022/23 à medida que a inflação atinge o comportamento do consumidor, suavizando a demanda global.

O corte na previsão, anunciado no final do mês passado, reduz a faixa de preços de NZ$8,75-$10,25 por kgMS para $8,50-$10. Isto reduz o ponto médio da faixa de $9,50 a $9,25 por kgMS. De acordo com a cooperativa, a taxa atual de pagamento antecipado de $5,70 por kgMS permanece inalterada.

Isto é uma inversão em um anúncio feito em junho, quando a cooperativa esperava pagar um preço mais alto aos agricultores pelo suprimento de leite no próximo ano, após um aumento na demanda de laticínios e um dólar americano forte.

disse o CEO Miles Hurrell: “A mudança na previsão de 2022/23 do Farmgate Milk Price será decepcionante para nossos agricultores, mas reflete uma série de fatores, incluindo a recente tendência de queda nos preços globais de laticínios impulsionada por algum abrandamento da demanda global a curto prazo, e o impacto geral da inflação no comportamento de compra.

“Entretanto, acreditamos que as perspectivas de longo prazo para o setor lácteo continuam positivas”.

Enquanto isso, a cooperativa continua a buscar novas oportunidades de mercado, com uma nova marca business-to-business, Nutiani, lançada para explorar os mercados de nutrição médica e de bem-estar cotidiano – que valem bilhões de dólares e ainda estão crescendo.

O diretor de inovação e de marca Komal Mistry-Mehta diz que a marca ajudará seus clientes empresariais a adaptar seus produtos às mudanças nas necessidades dos consumidores.

“Nossos clientes de saúde e bem-estar estão enfrentando uma pressão crescente para acelerar seu canal de inovação para responder a essas demandas dinâmicas dos consumidores”, acrescentou ela, “mas eles enfrentam desafios comuns durante o desenvolvimento de novos produtos e estão procurando parceiros para preencher suas lacunas de capacidade”.

“Nutiani responde a esta necessidade fornecendo um conjunto de soluções que ajudam os clientes a enfrentar os pontos de dor associados a cada etapa da jornada de inovação – desde a identificação da oportunidade até a validação do produto final.

“Vemos uma clara oportunidade de vencer em segmentos críticos do espaço global de nutrição do bem-estar”. A profunda experiência de Fonterra na ciência da nutrição nos dá uma vantagem incrível aqui”.

“Utilizaremos a expertise existente da Fonterra na ciência da nutrição para desenvolver soluções direcionadas, enquanto abrimos oportunidades para parcerias estratégicas para oferecer acesso a novos mercados e consumidores”.

A Fonterra, que deverá publicar seus resultados para o ano até 31 de julho em 22 de setembro, é o maior processador de leite da Nova Zelândia e o maior exportador de laticínios do mundo.