Para fazer um balanço do encontro, o repórter Ivaris Jr. entrevista Geraldo Borges, presidente da Abraleite.
Bryce Cunningham, um produtor de leite escocês, proprietário de uma fazenda orgânica em Ayrshire (Escócia), lançou um produto lácteo para agregar valor ao leite de sua fazenda, que é um produto de ótima qualidade, sem aditivos, e é um exemplo de economia circular.
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