A Prefeitura de Frederico Westphalen, junto com a Emater/RS-Ascar, divulgaram na manhã desta terça-feira, 9, os dados do novo recorde na produção de leite no munícipio em 2023.
leite
"Esse número é o maior dos últimos três anos, com a marca de 19,5 milhões de litros de leite"
Esse número é o maior dos últimos três anos, com a marca de 19,5 milhões de litros de leite, ultrapassando a marca de 19,1 milhões em 2020; em contrapartida, em 2023 registrou o menor número de produtores de leite dos últimos anos, com 189 produtores. O recorde na produção gerou um total de quase R$ 50 milhões para o munícipio, causando uma boa expectativa para o ano de 2024.

Segundo Jeferson Vidal Figueiredo, que esteve representando a Emater/RS-Ascar no encontro, após o fim da pandemia, fortes estiagens e a influência da Guerra entre Rússia dentro da indústria de laticínios, esse recorde na produção de leite foi uma surpresa apesar do mercado ter enfrentado fatores negativos.

“Eu pensei que nós poderíamos ter um impacto negativo, mas me surpreendeu. Estou muito feliz de ter visto esses dados”, destacou.

Representantes de instituições e cooperativas de crédito, da administração municipal, Emater e imprensa estiveram presentes e acompanharam a divulgação dos resultados, o que também foi muito comemorado pelo prefeito José Alberto Panosso e seu vice, João Vendrusculo.

Bryce Cunningham, um produtor de leite escocês, proprietário de uma fazenda orgânica em Ayrshire (Escócia), lançou um produto lácteo para agregar valor ao leite de sua fazenda, que é um produto de ótima qualidade, sem aditivos, e é um exemplo de economia circular.

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