Pesquisadores apontam que a suplementação com lácteos probióticos pode compensar os danos intestinais causados pelo uso de antibióticos.
A relação entre saúde e alimentação é alicerçada por numerosos estudos e pesquisas científicas. Em paralelo, é contínua a expansão do mercado de alimentos que oferecem, além das funções nutricionais básicas, benefícios específicos à saúde.
No seguimento dos produtos lácteos, o leite fermentado e o iogurte destacam-se pelas propriedades funcionais, já que são ricos em probióticos (microrganismos vivos capazes de melhorar o equilíbrio da microbiota intestinal) e são facilmente encontrados no comércio. De acordo com a ciência, os alimentos desse seleto grupo têm apresentados benefícios melhores que a encomenda à nossa saúde e ao nosso bem-estar.
Em estudo publicado no Journal of Medical Microbiology, pesquisadores investigaram os efeitos dos probióticos sobre a microbiota intestinal de indivíduos adultos que receberam medicamentos antibióticos. Para a pesquisa de revisão, foram avaliados onze artigos sobre antibióticos, onze sobre probióticos e sete que abordavam ambos os temas.
Os antibióticos são medicamentos que destroem ou inibem o crescimento de microrganismos patogênicos. Sua descoberta revolucionou a medicina humana, no entanto, seu uso indiscriminado resultou em resistência dos patógenos e perda da diversidade da microbiota intestinal, o que pode acarretar efeitos adversos, como diarreia, náuseas e vômitos.
Ainda, em longo prazo, os efeitos podem causar aumento do risco de obesidade e alergias
De acordo com os autores, estima-se que 35% das pessoas que recebem tratamento com antibióticos apresentam os efeitos adversos, geralmente de forma leve e limitada, porém, os casos graves podem ser associados à descontinuação do uso do medicamento e ao aumento das taxas de morbimortalidade.
Cada vez mais, a ciência se encarrega de confirmar, com método e validação por pares, o que nós temos orgulho em revelar: que o consumo de produtos lácteos é sinônimo de saúde e qualidade de vida!
Leia também: O que o novo consumidor quer e por que o leite e os produtos lácteos atendem a todos esses requisitos. – eDairyNews-BR ?????✨
