O Boletim de Conjuntura Agropecuária divulgado nesta quinta-feira (26) pelo Departamento de Economia Rural (Deral), da Secretaria de Estado da Agricultura e do Abastecimento do Paraná (Seab), apontou queda nos preços dos derivados lácteos no varejo estadual durante o mês de junho.
A pesquisa elaborada pelos técnicos do Deral identificou recuos em diversos produtos. O leite em pó teve redução de 2,64%, a manteiga extra caiu 2,63% e o leite longa vida apresentou queda de 1,67% em comparação com o mês anterior.
Mesmo em um período tipicamente mais crítico para a bovinocultura de leite, devido à entressafra das pastagens e às temperaturas mais baixas do inverno, o clima permaneceu relativamente ameno em boa parte do estado durante o mês.
No entanto, os analistas do Deral destacam que os impactos da recente queda acentuada nas temperaturas ainda não se refletem completamente nos preços ao consumidor.
“Existe uma defasagem entre as condições climáticas e os preços no varejo, por conta dos estoques dos supermercados. Nas próximas semanas, é possível que o mercado comece a sentir os efeitos da mudança no clima”, afirmaram os técnicos.
