No mês de outubro, o mercado de derivados lácteos apresentou oscilações nos preços que indicam uma tendência de valorização.

Embora a média ainda tenha permanecido abaixo dos valores observados em setembro, houve um movimento ascendente nos preços de produtos como leite em pó e leite UHT, representando a primeira alta desde abril de 2023.

De acordo com as informações do boletim do Centro de Inteligência do Leite, a indústria de laticínios foi um dos principais impulsionadores dessa valorização, pressionando por uma revisão dos preços devido às margens apertadas enfrentadas nos últimos meses.

No entanto, é importante destacar que os volumes de vendas foram limitados, refletindo os desafios enfrentados pelo setor.

A alta de preços foi mais expressiva no leite UHT e no leite em pó fracionado, demonstrando a busca por maior rentabilidade e equilíbrio nas margens de lucro. No entanto, o mercado de queijo muçarela e leite spot ainda enfrenta preços deprimidos, indicando a complexidade da dinâmica do setor de laticínios.

Um fator que continua impactando o mercado é o nível elevado de importações, que permaneceram significativas em outubro. Essas importações têm exercido pressão sobre os preços internos, tornando desafiada a estabilização dos valores no mercado doméstico.

No cenário internacional, os preços dos derivados lácteos também apresentaram valorizações nos leilões da Global Dairy Trade (GDT), demonstrando uma tendência global de alta nos preços de produtos lácteos.

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