Todo o leite em pó (WMP) e queijo subiu, como a demanda global de importação continuou a ser robusto em antecipação de um maior aperto nas disponibilidades de exportação da Oceania com condições meteorológicas secas reforçando a queda da produção sazonal de leite.
O índice de preços lácteos da FAO teve uma média de 215 pontos em abril, até 10,7 pontos (5,2%) de março, representando o quarto mês consecutivo de aumento. Em abril, as cotações de preços internacionais para a manteiga, o leite integral em pó (WMP) e o queijo aumentaram, já que a demanda global de importações continuou a ser robusta em antecipação a um maior aperto nas disponibilidades de exportação da Oceania com condições meteorológicas secas, reforçando a queda da produção de leite sazonal. Por outro lado, os preços do pó de leite de skim (SMP) deslizaram por um segundo mês consecutivo do alto de fevereiro, apoiado pela desaceleração continuada na demanda.
https://twitter.com/rko2milk/status/1126475760359882758

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A relação entre segurança alimentar e negócios tem ganhado força, já que um descompasso do lado da oferta afeta negativamente a demanda.

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