O produtor de leite vem perdendo margem nos últimos meses. Os preços vêm recuando e os custos de produção subindo. Ao comparar fevereiro de 2021 com a mesma época do ano passado, a alta foi de quase 30% nos custos. O grupo de insumos foi o principal responsável por essa alta.
Outro fator que tem contribuído para estreitar a lucratividade é o preço do leite em queda. Segundo o Centro de Inteligência do Leite (Cileite), da Embrapa Gado de Leite, na média Brasil, a cotação no mês passado fechou em R$ 1,99 por litro, recuo de 2,2% sobre janeiro. Na comparação anual, o preço nominal ao produtor ficou 40,3% acima do valor recebido em fevereiro de 2020.
O presidente da Conseleite, Rodrigo Rizzo, acredita que as dificuldades vão persistir. “Mesmo com esse novo auxílio emergencial anunciado pelo governo, que terá um valor menor e atingirá menor quantidade de famílias brasileiras neste ano, nós acreditamos que teremos enormes dificuldades para sustentar a economia como um todo e a cadeia de lácteos não é diferente disso. Precisamos pesar cada vez mais os nossos custos dentro de nossas propriedades e ajustar cada vez mais o nosso negócio”, pontua.
Entretanto, o comentarista do Canal Rural Benedito Rosa projeta uma alta nos preços. “Já em março, eu vejo uma recuperação leve e também nos meses seguintes, mas submetido a um grau de incertezas sobre como se comportará a economia brasileira em função da segunda onda da pandemia”, afirma.
