Segundo dados do MilkPoint Mercado, na segunda quinzena de julho, o leite spot apresentou variação negativa, se estabelecendo em R$2,42 o litro – retração de R$0,03 frente aos valores da primeira quinzena do mês de julho, que havia se estabelecido em R$2,45 na média Brasil.
A expectativa de melhora das vendas da indústria ao varejo nas últimas semanas não se concretizou, esfriando o ímpeto de valorização do leite no mercado spot. Nesse cenário, os estados da região Sul seguiram com queda nos preços. Já SP, MG e GO apresentaram pequenas variações positivas.
Em virtude das vendas dos derivados ainda apresentarem dificuldades, os compradores de spot diminuíram o volume adquirido para esta quinzena.
Dando continuidade à série “Leite Futuro”, vamos seguir o debate trazido no último programa sobre as dificuldades enfrentadas pelo setor lácteo na comunicação com o público.
Hoje, os especialistas Marcelo Carvalho, Paulo Martins e Ricardo Cotta Ferreira juntamente com a produtora e atuante na área do marketing, Fernanda Bacelar, trazem exemplos de sucesso no agro brasileiro em termos de comunicação e apontam formas de haver diálogo com o público de forma clara e sutil, a fim de melhorar a imagem da produção leiteira no Brasil.
