Projeto aprovado na Câmara do município prevê que a Levitare deve implementar uma queijaria, um restaurante e o parque temático das búfalas. Com a aquisição de um laticínio em Alpinópolis em 2021, a empresa já investiu cerca de R$10 milhões no município e, segundo a prefeitura, com o projeto de expansão, devem ser investidos cerca de R$20 milhões.

“A empresa Levitare já está instalada em Alpinópolis, no antigo Laticínio AlpQueijos, próximo ao Clube Pedra Branca, no trevo da cidade. Esses outros projetos são de expansão do local. Está sendo estruturado pela empresa e, em breve, será detalhado para a população e para o mercado”, disse o prefeito de Alpinópolis, Rafael Freire, que prevê incremento na geração de empregos e no desenvolvimento econômico com a ampliação do mercado leiteiro na região.

“Com a Levitare, vamos gerar empregos, fomentar a bacia leiteira na região abrindo espaço para o leite de búfala, com foco na variedade dos produtos oferecidos, além de gerar mais impostos para os cofres públicos”, disse o prefeito.

Segundo Freire, o projeto deve atrair mais empresas e novos investimentos para Alpinópolis. “A expectativa é que mais empresas possam se instalar em Alpinópolis. Criamos uma lei de fomento ao desenvolvimento local e hoje temos condições e amparo legal de apoiar os investidores que escolherem Alpinópolis. A fábrica já opera no município com uma produção maior. Agora com a lei que aprovamos junto à Câmara dos Vereadores, a empresa está pronta para expandir o seu negócio e contribuir com a economia local”, afirmou.