A cooperativa de laticínios Cabot Creamery, com sede em Vermont, EUA, anunciou o recall voluntário de 1.701 libras (aproximadamente 771 kg) de sua manteiga Extra Creamy Premium com Sal Marinho.
A medida foi tomada após testes de qualidade identificarem níveis elevados de bactérias coliformes no produto, indicando possíveis falhas nos processos de higiene durante a produção.
O lote afetado corresponde ao código 090925-055, com data de validade até 9 de setembro de 2025 e código de barras UPC 0 78354 62038 0.
A manteiga foi distribuída em sete estados norte-americanos: Vermont, Nova York, Pensilvânia, Maine, Connecticut, New Hampshire e Arkansas.
Apesar da ampla distribuição, apenas 17 embalagens chegaram às prateleiras de varejo, todas no estado de Vermont. A empresa conseguiu recuperar 99,5% do lote antes que fosse comercializado.
Embora não tenham sido registrados casos de doenças ou reclamações de consumidores, a Cabot Creamery orienta que os clientes descartem o produto ou o devolvam ao local de compra para reembolso.
O recall foi classificado pela FDA (Agência de Alimentos e Medicamentos dos EUA) como Classe III, indicando que o consumo do produto não é provável de causar consequências adversas à saúde.
A Cabot Creamery, por meio de sua controladora Agri-Mark Inc., afirmou que as falhas no processo foram identificadas e corrigidas, reforçando seu compromisso com a segurança alimentar e a qualidade dos produtos.
Este incidente destaca a importância de práticas rigorosas de higiene na produção de alimentos e serve como alerta para consumidores e fabricantes sobre os riscos associados à contaminação por coliformes
