A plataforma IBM Food Trust é baseada na tecnologia Hyperledger. De acordo com seu site oficial, a solução blockchain visa permitir que os clientes verifiquem a origem ou autenticidade dos produtos, levando a uma maior transparência nas cadeias de suprimentos que os utilizam.

Após um piloto bem-sucedido que permite que os clientes acessem dados de blockchain sobre o purê de Mousline, as duas multinacionais anunciaram um segundo produto para o serviço. Usando seus smartphones, os clientes poderão digitalizar um código QR e encontrar informações sobre as fórmulas infantis Guigoz (C) Bio Two e Three, dois produtos com fórmula de leite para bebês.

Segundo um relatório no Yahoo France, representantes das duas empresas recentemente falaram sobre a maior transparência trazida para as linhas de produtos que usam o sistema. Eles comentaram sobre a facilidade com que os clientes poderiam acessar informações sobre a origem dos produtos e confirmaram que o que estavam comprando é realmente genuíno.

Após o piloto de abril, Vineet Khanna, vice-presidente sênior de cadeia de suprimentos global da Nestlé, disse:

“Estamos usando essa tecnologia para trazer mais transparência aos nossos produtos, fornecendo informações precisas, confiáveis e imparciais. Isso beneficiará toda a cadeia de valor, incluindo varejistas e consumidores.”