O Governo de Pernambuco anunciou uma expansão histórica do programa Leite para Todos, considerado uma das principais políticas públicas de combate à insegurança alimentar no estado.
A iniciativa, que compra leite de vaca e de cabra de pequenos produtores para distribuir diariamente a famílias em situação de vulnerabilidade social, foi reforçada após o lançamento de um novo edital de chamada pública nesta quinta-feira (10), durante evento realizado no AGA Garanhuns, com a presença da governadora Raquel Lyra.
Desde a reestruturação do programa em junho de 2024, mais de 45 mil pessoas já foram beneficiadas com a entrega de aproximadamente 2,7 milhões de litros de leite. Atualmente, a distribuição diária gira em torno de 12 mil litros, atendendo quase 30 municípios pernambucanos.
O impacto da iniciativa vai além da segurança alimentar. O programa gera renda e dinamiza a economia rural, com a participação direta de 400 pequenos produtores cadastrados e três cooperativas habilitadas, todas com certificação sanitária emitida pela Agência de Defesa e Fiscalização Agropecuária de Pernambuco (Adagro-PE).
Parceria com o campo
Para o secretário estadual de Desenvolvimento Agrário, o novo momento vivido pelo programa representa um marco. “Em nenhum outro momento a Secretaria esteve tão próxima do pequeno produtor como agora.
Estamos presentes na assistência técnica, na testagem da qualidade do leite e na orientação para a comercialização. É um cenário único em Pernambuco e seguirá como prioridade na gestão da governadora Raquel Lyra”, destacou.
A ação se alinha a uma tendência crescente de valorização da produção local e do cooperativismo como estratégia para desenvolver o interior de forma sustentável. A compra pública de alimentos de origem animal, como o leite, permite garantir escoamento da produção e estabilidade de preços para produtores que, muitas vezes, enfrentam dificuldades de acesso ao mercado formal.
Leite com qualidade garantida
A qualidade do leite distribuído é monitorada rigorosamente. Embora a certificação legal fique a cargo da Adagro-PE, a Secretaria de Desenvolvimento Agrário contratou o LAMEN, laboratório especializado sediado em Garanhuns, para realizar análises periódicas de acordo com critérios técnicos estabelecidos.
Além disso, os próprios fornecedores – cooperativas, laticínios e associações – são responsáveis por realizar exames laboratoriais dos lotes enviados, encaminhando os laudos à Secretaria. Essa vigilância contínua garante a segurança do alimento distribuído às famílias atendidas pelo programa.
Segurança alimentar e estímulo à produção
O Leite para Todos se insere em uma estratégia mais ampla de combate à fome e fortalecimento da agricultura familiar. A iniciativa atende tanto a população urbana quanto rural em situação de vulnerabilidade, assegurando o acesso a uma fonte importante de proteína animal, especialmente para crianças e idosos.
Programas como esse, que conectam a produção local à demanda social por meio de políticas públicas de compras governamentais, vêm sendo recomendados por organismos internacionais como a FAO (Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura) por sua eficácia no enfrentamento à insegurança alimentar e no desenvolvimento de economias rurais resilientes.
Com a nova fase do programa, o Governo de Pernambuco reforça seu compromisso com o desenvolvimento rural sustentável, o combate à fome e a valorização dos produtores locais, em um modelo que pode inspirar outras regiões do Brasil.
*Adaptado para eDairyNews, com informações de PE Notícias
