De acordo com a médica veterinária Viviane de Souza, “essa resistência pode estar associada à administração indiscriminada de antibióticos, sem a prescrição de um médico veterinário, proporcionando, com isso, a resistência a drogas antibacterianas”, alerta. A pesquisadora da Embrapa e integrante da equipe que conduziu os testes com o rebanho, também acredita que o êxito na terapia das mastites vem sendo prejudicado pelo crescente número de cepas resistentes.
Laboratório
A mastite se caracteriza por uma inflamação da glândula mamária, na maioria das vezes, de origem infecciosa, como ocorre com bactérias, fungos e leveduras. A enfermidade determina uma série de alterações no leite, como sua composição, além de diminuir sua quantidade, comprometendo, assim, a qualidade. Ao longo dos testes, foram isoladas amostras da bactéria Staphylococcus aureus, uma das principais causadoras da doença, além de intoxicação alimentar. O material foi obtido a partir de 160 amostras de leite de cabras com mastite subclínica, que é a manifestação com alterações na composição do leite.
