Movimento negativo deve se manter, aponta Conseleite-PR.
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Imagem: Pixabay

A tendência de queda no valor de referência do leite projetada para o mês de setembro foi confirmada pelo Conseleite-PR. Os dados fecharam em R$ 2,26, o que representa R$ 0,35 a menos do que a média de agosto, de R$ 2,61. Em termos percentuais, isso representa uma queda de 13%. Com a nova queda no valor de referência, o lucro dos produtores de leite diminui no estado. O balanço foi divulgado nessa terça-feira (25.10).

“O cenário é preocupante. Os altos custos de produção continuam pressionando a atividade. Ainda temos a instabilidade do clima, principalmente na região Sul, que vem sendo atingida por excesso de chuvas nos últimos meses”, alertou o vice-presidente do Conseleite-PR, Ronei Volpi. “Isso significa que vamos continuar lidando com produtores deixando a atividade leiteira por inviabilidade”, complementou.

Com exceção do leite em pó, todos os derivados tiveram queda nos preços na comparação entre agosto e setembro, com destaque para o leite spot e UHT. De acordo com os números apresentados, a tendência de queda se mantém em outubro, porém de forma mais branda, com projeção de reajuste negativo para o valor de referência em torno de 2%.

Ainda, em setembro, o saldo de importações da balança comercial de lácteos superou o recorde de agosto – que era de US$ 100 milhões –, saltando para US$ 107 milhões. Na avaliação de Volpi, essa é outra questão recorrente ao qual o setor deve permanecer atento.

Bryce Cunningham, um produtor de leite escocês, proprietário de uma fazenda orgânica em Ayrshire (Escócia), lançou um produto lácteo para agregar valor ao leite de sua fazenda, que é um produto de ótima qualidade, sem aditivos, e é um exemplo de economia circular.

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