De acordo com o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), da Esalq/USP, o preço do leite captado em setembro e pago em outubro caiu 6,5%. Isso corresponde a uma queda de 20 centavos por litro.
Em outras palabras, os produtores de leite do país receberam menos em outubro, quando comparado a setembro. Com o acréscimo desse resultado, o preço do litro do leite caiu para R$ 2,85 na “Média Brasil”, segundo o Cepea.
Embora o recuo tenha sido bastante expressivo, o preço do leite pago aos produtores continua muito elevado. Em resumo, o leite no campo acumula uma valorização real de 15,5% em comparação a outubro de 2021, em termos reais, descontada a inflação.
Entenda por que o preço do leite caiu em outubro
Segundo o Cepea, o enfraquecimento no preço do leite ocorreu devido à queda da demanda ao longo de agosto e setembro. A saber, os preços dispararam nos últimos meses por conta dos “estoques de derivados limitados nos atacados e baixa oferta de leite cru no campo”, informou o Cepea.
Contudo, esse cenário de preços elevados provocaram uma retração no consumo da população brasileira. Assim, os distribuidores passaram a pressionar os laticínios por preços mais baixos dos derivados, uma vez que os altos valores cobrados pelo item não se sustentaram.
Por fim, a entidade estima que a produção de leite ganhe fôlego nos últimos meses de 2022. Dessa forma, os preços do leite e dos seus derivados deverão continuar caindo no país. Aliás, a expectativa é que haja mais um tombo de 10% neste mês.
