ESPMEXENGBRAIND
16 maio 2025
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Apesar do período típico de menor oferta, os preços de leite e derivados recuaram em abril, com destaque para a muçarela. A demanda mais fraca, juros altos, famílias endividadas e inflação persistente explicam o movimento. O Conseleite aponta estabilidade nos pagamentos ao produtor, enquanto milho e soja também recuam e o mercado pecuário mostra leves altas.
Preços

Os preços de leite e derivados apresentaram queda no mês de abril, com destaque para o queijo muçarela.

O recuo nas cotações ocorre em plena entressafra, mostrando que a demanda tem se mostrado mais fraca. Além disso, as importações de abril vieram menores.

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