De acordo com o site CLAL, a produção de leite na Nova Zelândia de julho até outubro de 2023 é de 7,22 milhões de toneladas, em comparação com as 7,383 milhões de toneladas do mesmo período de 2022, representando uma queda de 0,72%.
De janeiro a novembro de 2023 o embarque de leite foi de 215.000 toneladas, queda de 14,9% na comparação com janeiro a novembro de 2022, de acordo com dados do site CLAL. Os principais destinos, quantidades e variações percentuais entre Jan-nov. de 2023/Jan-nov.2022 foram: China, 152.073 toneladas (-18,67%); Filipinas, 15.388 toneladas (-16,32%); e Taiwan, 10.470 toneladas (-19,74%).
No GDT 346, o último do ano, todos os preços dos contratos da manteiga anidra, manteiga, cheddar, e leite em pó integral aumentaram em relação ao evento anterior. No entanto, houve queda nos preços da muçarela e do leite em pó desnatado.
Dados divulgados recentemente sobre as exportações da Austrália, mostraram que os embarques de manteiga, butter oil, leite em pó desnatado (SMP) e leite em pó integral (WMP) de julho a outubro, foram menores em comparação com as realizadas no mesmo período do ano passado.
Entretanto, as exportações de queijo, produtos de soro de leite e outros produtos lácteos foram mais elevadas na mesma comparação.
A Dairy Australia relatou também que a industrialização dos produtos lácteos foi menor no início da temporada até outubro, exceto SMP, em comparação com o início da temporada de 2022. No mês de outubro de 2023, o processamento de manteiga, SMP e WMP aumentou em comparação com outubro de 2022, mas a fabricação dos outros produtos lácteos caiu, na comparação com o ano anterior.
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