Objetivo é atingir um valor médio de 50 cêntimos por quilo.
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FOTO: Calorific

A Associação dos Produtores de Leite de Portugal (Aprolep) apelou esta segunda-feira às cadeias de supermercados que subam o preço ao produtor, para atingir um valor médio de 50 cêntimos por quilo (kg).

Em comunicado, a associação lembrou que, no início de agosto, foi comunicado à generalidade dos produtores um aumento de três cêntimos para setembro, o que levará o preço médio em Portugal para 43 cêntimos por kg (40 nos Açores e 45 no continente), e que os produtores que fornecem a marca Pingo Doce vão ter uma atualização de oito cêntimos por kg, o que fará com que recebam um valor superior a 50 cêntimos por kg.

“A Aprolep desafia desde já todos os restantes compradores a subir de forma imediata o preço do leite ao produtor para atingir um valor médio de 50 cêntimos/kg de leite em Portugal”, apelou a associação.

Os produtores de leite queixam-se que, nos últimos anos, a atualização do preço do leite “veio sempre tarde, abaixo dos custos de produção, abaixo do mercado europeu e sempre em reação ao aumento do preço de outros compradores ou à procura de compradores espanhóis”.

“Os resultados são o desânimo dos produtores, o encerramento de vacarias todas as semanas, o aumento do número de animais para abate por falta de alimento ou de dinheiro para os comprar e a venda de leite diretamente dos produtores portugueses para compradores espanhóis, à medida que terminam os contratos anteriores”, lamentaram.

Bryce Cunningham, um produtor de leite escocês, proprietário de uma fazenda orgânica em Ayrshire (Escócia), lançou um produto lácteo para agregar valor ao leite de sua fazenda, que é um produto de ótima qualidade, sem aditivos, e é um exemplo de economia circular.

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