O PS/Açores considerou esta terça-feira que as medidas que o Governo Regional (PSD/CDS-PP/PPM) tomou para desincentivar a produção de leite têm gerado “muita confusão” e são uma “ameaça” à produção do queijo da ilha de São Jorge.
Citado numa nota de imprensa, o deputado socialista na Assembleia Regional Carlos Silva critica a “instabilidade na produção de leite gerada” pelo executivo açoriano liderado pelo social-democrata José Manuel Bolieiro.
”As medidas que o Governo dos Açores tem tomado para desincentivar a produção de leite têm gerado instabilidade nas entregas às cooperativas e poderão prejudicar a produção de queijo de São Jorge”, afirma o deputado do PS/Açores, que está a realizar as suas jornadas parlamentares na ilha de São Jorge.”
Na nota, Carlos Silva destaca que em 2021 a entrega de leite nas cooperativas de São Jorge “foi de 30 milhões de litros”, estimando que em 2022 seja de “apenas 27,5 milhões de litros”.
Contudo, acrescenta, “ora pagando para reduzir a produção de leite numas ilhas, ora incentivando a produção noutras”, o executivo regional tem “gerado muita confusão e falhas no setor do leite e laticínios”.
Essa “confusão”, é “uma ameaça para a produção do queijo São Jorge, um dos mais conhecidos e apreciados queijos, a nível nacional e mundial”, salienta.
“Desde a continua aposta na valorização e diferenciação dos laticínios dos Açores, à falta de mão-de-obra, passando pelo brutal aumento dos custos de produção e não esquecendo o aumento das taxas de juro, o que os produtores de leite e a indústria precisam é de um Governo forte, com uma visão estratégica“, defende o parlamentar.
A 8 junho, o Governo dos Açores revelou que está a elaborar um plano para a produção de leite na ilha de São Jorge, prevendo definir um valor mínimo para assegurar a sustentabilidade do setor.
“Até ao final do ano, vamos definir um valor a partir do qual a produção de leite não pode descer. Quando descer abaixo de um determinado valor, que nós estimamos que pode ser, por aproximação, 26 milhões de litros de leite [por ano], pode pôr em risco a sustentabilidade de toda a fileira e das cooperativas”, adiantou, em declarações à Lusa, o titular da pasta da Agricultura nos Açores, António Ventura.
Mais de 60 produtores de leite dos Açores reconverteram as suas explorações para a produção de carne, desde final de 2020 até março, sendo que o atual executivo açoriano, desde que tomou posse em novembro de 2020, já abriu três períodos de candidaturas a apoios à reconversão do leite para a carne
