Os queijos brasileiros ficaram entre os melhores do mundo na premiação que aconteceu em setembro.

Os queijos produzidos no Brasil ficaram entre os melhores do mundo em uma premiação de laticínios que aconteceu na França, o ‘’Mondial du Fromage et des Produits Laitiers’’, em Setembro de 2021. Esta foi a quinta edição do concurso francês, que ocorre a cada dois anos, no qual participaram cerca de 900 tipos de queijos de 46 países diferentes. O resultado revela a excelência dos queijos brasileiros fora do tradicional circuito França-Suíça.

No Brasil, produtores de Goiás, Minas Gerais, São Paulo, Pará, Mato Grosso do Sul e Paraná concorreram às 331 medalhas ofertadas em 183 embalagens diferentes. Os produtos brasileiros são enviados ao exterior como entidade do SerTãoBras, associação voltada para os trabalhadores rurais.

As conquistas brasileiras responderam por 20% dos prêmios, com cinco superouros (que indica alto padrão de qualidade), onze ouros, 24 pratas e dezessete bronzes. O grande número de premiações recebidas pelos queijos do estado garantiu o bom desempenho do Brasil.

Ao todo, o país levou 57 medalhas, ficando atrás apenas do anfitrião do concurso. Dessas 57, 40 foram destinadas aos produtores de Minas Gerais, que se destacaram na premiação.

No último mês, três executivos de altíssimo nível, da Danone (França), do Carrefour (França) e da Tereos (França), organizações muito respeitadas e admiradas, em diferentes

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