No final de 2022, os números de produção de leite do Brasil foram mais fracos
Após uma queda recorde de produção de 9% durante o primeiro semestre de 2022, a produção recuperou a um ritmo mais lento do que o esperado no segundo semestre do ano. O Rabobank estima que para o ano no seu conjunto, a produção diminuiu cerca de 5,9% em comparação com 2021, apesar dos dados oficiais preliminares sugerirem uma queda ainda mais acentuada.
A produção de leite crescerá apenas modestamente em 2023
Apesar de números comparáveis muito fracos, a produção de leite começou 2023 a um ritmo mais lento do que o esperado. A grave seca no sul do Brasil teve um impacto nos volumes de produção dessa região no primeiro trimestre de 2023. Entretanto, a forte chuva no sudeste teve um impacto negativo na produção de algumas áreas com acessibilidade rodoviária limitada.
Enquanto os preços do leite à saída da exploração aumentaram em Janeiro, reflectindo as preocupações da indústria transformadora com as perturbações relacionadas com o clima, é pouco provável que os preços à saída da exploração se repitam com os ganhos sustentados acentuados do ano passado.
Com as questões climáticas e preços mais suaves, o Rabobank estima que a produção de leite por volume irá avançar apenas 1,5% em 2023.
O agravamento do quadro macroeconómico pesa sobre a procura por parte dos consumidores
As condições económicas começaram a deteriorar-se no 2022, após as eleições presidenciais. O novo governo sinalizou um aumento das despesas e medidas limitadas para fechar o défice orçamental e aprovou uma grande lei no congresso para garantir a continuação do amplo programa de transferência de dinheiro em 2023.
Isto aumentou as incertezas relativas ao equilíbrio fiscal a longo prazo do Brasil e fez com que as taxas de juro subissem novamente. Como resultado, as projecções económicas foram revistas em baixa e espera-se que o PIB cresça apenas 0,6% em 2023 em comparação com 2,9% em 2022, com um maior risco de maior desemprego e uma tendência de inflação superior a 6%.
A procura interna enfraquece à medida que a economia abranda
Os primeiros dados preliminares sugerem que as vendas a retalho da maioria dos produtos lácteos continuaram a diminuir no primeiro trimestre de 2023, após uma contracção significativa em 2022.
Apesar da continuação do programa de transferência de dinheiro de BRL 600/mês (USD 115) por família, as vendas a retalho enfraqueceram com preços de retalho elevados e incerteza económica.
A forte inflação dos produtos lácteos continuou no primeiro trimestre de 2023, reflectindo em parte os preços mais elevados do leite à saída da exploração. As vendas de leite UHT deverão ter diminuído 5% em Janeiro de 2023, em comparação com o mesmo mês de 2022.
As importações permanecerão fortes no 2023
As importações deverão continuar a avançar no 2023, dado os preços globais estáveis ou ligeiramente mais elevados, os preços relativamente elevados do leite no Brasil, e o real brasileiro abaixo dos 5,30 por dólar americano. A Argentina e o Uruguai continuarão a ser os principais fornecedores.
No entanto, uma menor disponibilidade da Argentina e do Uruguai poderá fazer subir os preços e impedir um aumento das importações brasileiras.
Por enquanto, importações mais elevadas ajudarão a suavizar ainda mais a curva dos preços do leite no Brasil, à medida que a disponibilidade de leite aumenta.
Valeria Hamann, con información de Rabobank
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