O Ceará está na 16ª colocação do ranking nacional, com uma participação de 1,1% do rebanho brasileiro. O município de Quixeramobim é quem lidera no Estado, são: 85,5 mil cabeças, ou 3,5% do total do Estado.
Já em relação à produção de leite, a oferta do produto voltou a crescer. Em 2018, o mercado movimentou 705,6 milhões de litros do produto, um acréscimo de 21,3% em relação ao período anterior.
Somente através do Programa de Aquisição do Leite, 1.746 produtores rurais forneceram mais de 9,455 milhões de litros do produto, movimentando mais de R$ 11,44 milhões no período. A iniciativa repassou R$ 1,21 e R$ 1,65 por cada litro de leite bovino e caprino, respectivamente.
Sobre o assunto, fala o secretário do Desenvolvimento Agrário, Francisco de Assis Diniz.
