Foram premiadas as mais produtivas vacas das categorias adulta e jovem para dois produtores de Carlos Barbosa.

Foi com o tradicional banho de leite que os produtores de gado leiteiro da raça holandesa festejaram mais uma edição da Fenasul Expoleite. Os agraciados com a mistura de leite de descarte, que é impróprio para o consumo humano, e água, foram os vencedores do concurso realizado pela Associação dos Criadores de Gado Holandês (Gadolando) durante o evento. As duas granjas são da cidade de Carlos Barbosa (RS).

A vaca adulta premiada como de maior produtividade foi  a C.Santa Clara Granja do Nini 31167 Penelp Ai, da Granja do Nini, com um total de 77,60 quilos de leite após as cinco ordenhas que compõem o concurso. O expositor, Valdir Zaro representa a terceira geração de produtores de gado leiteiro da família. O filho mais velho, Felipe, conta que o bisavô, Ricieri Baldasso foi quem iniciou o negócio, e que teve prosseguimento com o avô, Lino Olindo Zaro. “É o trabalho de toda uma vida e já estamos preparando os filhos para dar seguimento”, contou o rapaz, segurando orgulhoso a vaca premiada.

Já na categoria vaca jovem, a premiada foi Granja Cichelero 575 Rosebud, criada e exposta por Evandro José Cichelero. Sócio-proprietário da Granja Cichelero, Daniel Cichelero ressaltou que o trabalho de muitos anos no aprimoramento genético do rebanho bem como na atenção à alimentação resulta em alta produtividade. O animal totalizou 67,67 quilos, após as cinco ordenhas que compõem a média para o concurso.

Segundo o vice-presidente Técnico da Gadolando, José Ernesto Ferreira, o evento marca a retomada do período em que a feira esteve ausente. “Retomamos com toda a força e com muita união entre as partes que fizeram o espetáculo. Os produtores estão satisfeitos e mostramos resultados genéticos e qualidade que também surpreendem”, destacou.

Bryce Cunningham, um produtor de leite escocês, proprietário de uma fazenda orgânica em Ayrshire (Escócia), lançou um produto lácteo para agregar valor ao leite de sua fazenda, que é um produto de ótima qualidade, sem aditivos, e é um exemplo de economia circular.

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