Eles ainda devem descer mais.
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Imagem: Pixabay

A Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina (Epagri) divulgou o seu novo relatório onde indicou que os preços do leite pagos ao produtor catarinense estão em queda depois de julho. “Em agosto o IBGE divulgou números que mostram que no primeiro semestre de 2022 a quantidade de leite cru adquirida pelas indústrias inspecionadas do Brasil foi 9,1% menor do que no mesmo período de 2021”, comenta.

Nos bovinos, nas primeiras semanas de agosto, o preço médio do boi gordo em Santa Catarina apresentou pequena alta de 0,2% em relação ao mês anterior, diferente do movimento predominante nacionalmente, que foi de queda. Na comparação entre os preços atuais e os de agosto de 2021, registra-se alta de 1,2% na média estadual.

“Já os preços de atacado da carne bovina apresentaram quedas nas primeiras semanas de agosto, em relação ao mês anterior: -2,4% na carne de dianteiro e -1,7% na carne de traseiro. Quando se comparam os valores atuais com os de agosto de 2021, observam-se queda de 0,4% para a carne de dianteiro e alta de 5,7% para a carne de traseiro, com média de 2,6%”.

Santa Catarina exportou 51,35 mil toneladas de carne suína (in natura, industrializada e miúdos) em julho, alta de 1,3% em relação às exportações do mês anterior, mas queda de 3,3% na comparação com as de julho de 2021. As receitas foram de US$123,48 milhões, queda de 0,5% em relação às do mês anterior e de 7,4% na comparação com as de julho de 2021.

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A relação entre segurança alimentar e negócios tem ganhado força, já que um descompasso do lado da oferta afeta negativamente a demanda.

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