O Reporte SDT 81 apresenta uma análise completa das exportações de lácteos na Argentina e no Uruguai durante a segunda quinzena de maio e junho de 2025, respectivamente.
Os dados mostram um desempenho misto no Cone Sul: enquanto a Argentina intensificou o volume exportado mesmo sob pressão nos preços, o Uruguai enfrentou queda tanto no volume quanto no valor médio por tonelada. A diversificação dos mercados segue como ponto estratégico para ambos os países em um cenário de volatilidade internacional.
South Dairy Trade ARGENTINA:
Resultados do Mercado Leiteiro Argentino
Período analisado: 16 a 31 de maio de 2025
Durante a segunda quinzena de maio, as exportações de laticínios argentinos apresentaram um crescimento significativo em volume, atingindo um total de 14.261 toneladas, o que representa um aumento de 9,8% em relação à primeira metade do mês.
No entanto, essa maior atividade comercial foi acompanhada por uma ligeira retração no valor médio por tonelada, que ficou em US$ 3.954, apenas 0,6% abaixo do preço registrado entre 1º e 15 de maio (US$ 3.978).
Em relação à diversificação de destinos, foram registrados 30 mercados compradores, dois a menos que na primeira quinzena.
Balanço mensal – Maio de 2025
Maio encerrou com um volume total exportado de mais de 27.250 toneladas, consolidando o mês como um dos mais ativos do ano em termos de colocações externas.
Apesar da pressão baixista sobre os preços médios, o desempenho comercial do mês reflete uma estratégia do setor exportador orientada para sustentar a participação internacional por meio do crescimento em volume.
Leite em pó integral
- Preço: USD 4.217,09
- Variação: +0,11%
- Toneladas exportadas: 5.083,67
Leite em pó desnatado
- Preço: USD 3.311,03
- Variação: +0,67%
- Toneladas exportadas: 1.807,96
Queijo semiduro
- Preço: USD 4.733,82
- Variação: -0,54%
- Toneladas exportadas: 3.647,88
Queijo duro
- Preço: USD 6.502,23
- Variação: +2,01%
- Toneladas exportadas: 624,83
Manteiga
- Preço: USD 6.471,55
- Variação: -0,77%
- Toneladas exportadas: 490,33
Buttermilk
- Não registrou exportações neste período
Soro permeado
- Preço: USD 583,74
- Variação: +3,50%
- Toneladas exportadas: 881
Soro parcialmente desmineralizado (D40%)
- Preço: USD 1.130,62
- Variação: +6,18%
- Toneladas exportadas: 924,88
Concentrado de proteína de soro em pó 35% (WPC 35%)
- Preço: USD 2.394,58
- Variação: -4,23%
- Toneladas exportadas: 600
Concentrado de proteína de soro em pó 80% (WPC 80%)
- Preço: USD 7.328,89
- Variação: -1,98%
- Toneladas exportadas: 200,88
South Dairy Trade URUGUAY:
Resultados do Mercado Leiteiro Uruguaio
Período analisado: 16 a 30 de junho de 2025
Durante a segunda quinzena de junho, as exportações de laticínios do Uruguai registraram uma queda no volume e no valor médio, embora tenha aumentado o número de destinos atendidos. No total, foram exportadas 6.404 toneladas, o que representa uma queda de 19,9% em relação à primeira metade do mês (8.000,90 toneladas).
O preço médio por tonelada também recuou, situando-se em US$ 4.078, o que implica uma diminuição de 4,6% em relação aos US$ 4.276 da primeira quinzena. Essa queda pode estar relacionada a uma composição de remessas com produtos de menor valor agregado ou ajustes nos valores acordados com mercados sensíveis ao preço.
No entanto, o número de destinos cresceu para 34 mercados, contra 30 na primeira quinzena, o que reflete um maior alcance geográfico e uma diversificação dos compradores, apesar do menor volume total exportado.
Balanço mensal – junho de 2025
Junho encerrou com um volume total exportado de 14.405 toneladas, apresentando uma ligeira contração em relação ao mês anterior, com uma clara desaceleração na segunda metade do período.
O preço médio mensal ficou em torno de US$ 4.188 por tonelada, indicando um contexto de pressão baixista nos valores, possivelmente influenciado por fatores externos, como a concorrência regional e a sensibilidade dos mercados internacionais às variações do dólar.
O mês deixa como saldo um mercado ativo em termos de cobertura comercial, mas com desafios pela frente em termos de sustentabilidade dos preços. Será fundamental observar em julho se o Uruguai consegue estabilizar os valores e recuperar o ritmo de exportação do primeiro semestre.
Leite em pó integral
- Preço: USD 4.070,59
- Variação: -2,67%
- Toneladas exportadas: 4.807,52
Leite em pó desnatado
- Preço: USD 3.158,13
- Variação: -3,27%
- Toneladas exportadas: 563
Queijo semiduro
- Preço: USD 4.909,30
- Variação: +3,33%
- Toneladas exportadas: 133,46
Queijo duro
- Preço: USD 6.889,70
- Variação: +2,16%
- Toneladas exportadas: 100
Manteiga
- Preço: USD 6.525,10
- Variação: -5,44%
- Toneladas exportadas: 464,06
Buttermilk
- Não registrou exportações neste período
Soro parcialmente desmineralizado (D40%)
- Preço: USD 1.193,65
- Variação: +0,46%
- Toneladas exportadas: 336,50
🖋️ Conclusão editorial – por Valéria Hamann
Em um mercado cada vez mais exigente e sensível ao preço, os dados deste reporte evidenciam o quanto a competitividade internacional exige mais do que apenas volume.
A Argentina soube crescer onde podia, mesmo abrindo mão de margens. Já o Uruguai precisa responder rapidamente à perda de tração no ritmo exportador. A diversificação de destinos é um ativo, mas não garante sustentabilidade sem consistência nos valores.
Os próximos movimentos vão separar quem vende leite… de quem lidera mercado.
🔎 Ao setor lácteo brasileiro, fica o alerta: acompanhar de perto os vizinhos pode revelar oportunidades – e riscos. Quem antecipa tendências, conquista mercados. Hora de analisar e agir.