Enquanto o preço de exportação argentino caiu 5,37% e o número de destinos foi reduzido, o Uruguai registrou um aumento de 7,9% no valor de suas exportações e ampliou sua presença no mercado global. O desempenho de ambos os países evidencia a pressão nos preços na Argentina e a crescente competitividade dos produtos uruguaios no cenário internacional.
Mercado lácteo na Argentina e Uruguai: dois caminhos opostos em preços e destinos
Mercado lácteo na Argentina e Uruguai: dois caminhos opostos em preços e destinos

South Dairy Trade ARGENTINA:

Em comparação com a primeira quinzena de setembro, o mercado lácteo argentino apresentou uma queda no preço médio de exportação e uma leve redução nos destinos alcançados.

Entre 16 e 30 de setembro, o preço médio total caiu para USD 3.256,30 por tonelada, o que representa uma redução de 5,37% em relação aos USD 3.441,17 da primeira quinzena. Essa variação sugere uma possível pressão nos preços internacionais ou ajustes na demanda.

 

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O número de destinos de exportação também diminuiu, passando de 28 para 26, embora o volume exportado tenha crescido ligeiramente, de 12.103,97 para 12.592,14 toneladas.

Os produtos exportados incluíram uma variedade de derivados lácteos, como leite em pó integral e desnatado, queijos semiduros e duros, manteiga e produtos de soro como ButterMilk, WPC 35 e WPC 80 (proteínas concentradas de soro), além de soro parcialmente desmineralizado e soro permeado.

Leite em Pó Integral
Preço: USD 3.647,96
Variação: +0,26%

Leite em Pó Desnatado
Preço: USD 2.797,97
Variação: -6,94%

Queijo Semiduro
Preço: USD 4.504,51
Variação: -0,49%

Queijo Duro
Preço: USD 6.519,21
Variação: -5,48%

Manteiga
Preço: USD 5.662,98
Variação: +1,14%

ButterMilk
Não houve exportações registradas
Soro Permeado
Preço: USD 619,69
Variação: -4,25%

Soro Parcialmente Desmineralizado (D40%)
Preço: USD 971,15
Variação: +1,97%

Concentrado de Proteína de Soro em Pó 35% (WPC 35%)
Preço: USD 2.283,84
Variação: -4,39%

Concentrado de Proteína de Soro em Pó 80% (WPC 80%)
Preço: USD 8.419,14
Variação: +23,37%

South Dairy Trade URUGUAY:

No período de 16 a 31 de outubro de 2024, o mercado lácteo uruguaio experimentou um notável aumento. O preço médio das exportações subiu para USD 3.701,51 por tonelada, marcando um crescimento de 7,9% em relação aos USD 3.432,01 alcançados na primeira quinzena do mês.

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Esse aumento reflete uma melhoria na competitividade dos produtos lácteos uruguaios nos mercados internacionais.

Além disso, as toneladas exportadas também apresentaram um avanço significativo, com 11.141,75 toneladas enviadas na segunda metade de outubro, contra 8.837,18 toneladas da primeira quinzena. Isso destaca o aumento do volume exportado, evidenciando uma maior demanda.

O número de destinos de exportação também subiu de 31 para 38, o que enfatiza a diversificação dos mercados acessados pelo Uruguai neste período. Esses resultados consolidam o crescimento e a competitividade do setor lácteo uruguaio no cenário global.

Leite em Pó Integral
Preço: USD 3.662,47
Variação: +1,84%

Leite em Pó Desnatado
Preço: USD 2.767,11
Variação: -5,15%

Queijo Semiduro
Preço: USD 4.609,25
Variação: -4,42%

Queijo Duro
Preço: USD 6.155,37
Variação: -5,77%

Manteiga
Preço: USD 5.854,90
Variação: +1,67%

ButterMilk
Preço: USD 2.779,20
Variação: Registaram-se exportações novamente

Soro Parcialmente Desmineralizado (D40%)
Preço: USD 1.117,63
Variação: +10,03%

Na segunda quinzena de outubro de 2024, a Leite em Pó Integral e a Manteiga se destacaram como os produtos lácteos com os maiores aumentos nas exportações.

A Leite em Pó Integral exportou um total de 8.711,25 toneladas, representando aproximadamente 78% do total das exportações lácteas do Uruguai nesse período (11.141,75 toneladas). Esse volume refletiu um aumento de 50,8% em relação às 5.813,42 toneladas exportadas na primeira quinzena de outubro.

 

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Por outro lado, a Manteiga registrou um aumento significativo em suas exportações, atingindo 832,77 toneladas na segunda quinzena, o que equivale a 7,47% do total exportado nesse período.

Em comparação com as 403,47 toneladas exportadas na primeira quinzena, essa cifra representou um crescimento de 106,8%, mais que dobrando seu volume de vendas.

Ambos os produtos não só contribuíram significativamente para o volume total das exportações do Uruguai na segunda metade de outubro, mas também refletem uma forte demanda e competitividade dos lácteos uruguaios no mercado internacional.

A vaca é um dos animais mais importantes na produção de alimentos, sendo responsável por um dos itens mais consumidos no mundo: o leite.

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