Já está disponível o Boletim de Preços Agropecuários, que traz o acompanhamento mensal de preços pagos aos produtores paulistas. A edição nº 11 da publicação, elaborada pelo Departamento Econômico da Federação da Agricultura e Pecuária do Estado de São Paulo (Faesp), contém dados de julho de 2022, obtidos junto à Conab e Cepea/Esalq.
Além do leite, com aumento de 13,41%, na comparação entre os meses de junho e julho as principais altas nos preços foram a banana nanica (41,34%), batata-doce (22,44%) e amendoim em casca (12,28%).
Entre as proteínas de origem animal, a maior alta foi na carne suína (10,02%).
As maiores variações negativas nos preços, também na comparação mensal, foram o tomate (queda de 24,72%), alface americana (-24,3%) e alface crespa (-18,24%).
