A UltraCheese, queijaria brasileira mais premiada no mundo, conquistou sete medalhas na edição 2025 do Mondial du Fromage et des Produits Laitiers, realizada entre os dias 12 e 16 de setembro em Tours Loire Valley, na França.
A companhia apresentou 20 produtos no concurso internacional e celebrou o reconhecimento de sua diversidade, inovação e brasilidade.
A vitória reforça o posicionamento da UltraCheese como a maior referência nacional no cenário global de queijos artesanais e industriais.
O destaque ficou para o Requeijão Cremoso, que repetiu o feito de anos anteriores ao conquistar a medalha de ouro na categoria cremes de queijo, reafirmando a relevância dessa iguaria tipicamente brasileira diante de especialistas de todo o mundo.
Medalhas que celebram brasilidade e inovação
De acordo com a empresa, as marcas Cruzília, Lac Lélo, Búfalo Dourado e Itacolomy formaram o portfólio que encantou os jurados franceses. Entre as criações premiadas, a Cruzília levou duas medalhas de bronze com os queijos A Lenda e Azul de Minas, além da medalha de prata para o Brie Negro, ainda inédito no mercado nacional.
Completaram a lista de prêmios os queijos Emmental, Provolone e Baby Gouda, todos reconhecidos com medalhas de bronze.
Segundo Juliana Jensen, gerente de Pesquisa & Desenvolvimento da UltraCheese, as conquistas são fruto de dedicação e paixão.
“Essa experiência não apenas reforçou a riqueza do nosso portfólio, mas também confirmou, diante dos principais mestres queijeiros do mundo, a qualidade e dedicação que colocamos em cada detalhe do nosso trabalho”, afirmou.
Um palco global para os queijos brasileiros
O Mondial du Fromage é considerado um dos concursos mais importantes do setor. Organizado com a chancela da Guilde Internationale des Fromagers, reúne mestres queijeiros, pesquisadores e especialistas para avaliar os melhores queijos do planeta.
Além da competição, o evento oferece feira, degustações, palestras e encontros técnicos, funcionando como vitrine internacional para produtores e consumidores. A participação de empresas brasileiras é viabilizada pela SerTãoBras, entidade que apoia produtores e difunde a cultura queijeira nacional.
Na 7ª edição, em 2025, centenas de queijos de diferentes países foram avaliados por um júri internacional composto por experts da arte queijeira.
Histórico de conquistas
Desde 2017, quando participou pela primeira vez do concurso, a UltraCheese acumula 25 medalhas apenas no Mondial du Fromage. No total de sua trajetória, já são 141 prêmios, sendo 65 em concursos mundiais e 76 em premiações nacionais.
Somente em 2025, a companhia soma 23 reconhecimentos, oito deles em certames internacionais e 15 em competições nacionais.
De acordo com Rodrigo Broetto, gerente de Marketing da UltraCheese, os resultados confirmam a consolidação da marca no cenário mundial.
“Ano após ano, a UltraCheese consolida sua posição de queijaria brasileira mais premiada no mundo. O reconhecimento dos saberes e sabores nacionais pelos mais renomados mestres queijeiros do mundo é também um certificado de qualidade para todos os consumidores aqui no Brasil”, destacou.
O projeto UltraCheese
Criada com a missão de ser a mais completa plataforma de queijos, cremes de queijo e manteigas do país, a UltraCheese reúne produtos para o consumo cotidiano, opções premium para ocasiões especiais e uma linha exclusiva com derivados de leite de búfala.
A união das marcas Cruzília, Lac Lélo, Búfalo Dourado e Itacolomy consolidou um projeto que alia inovação, tradição e respeito à verdadeira arte queijeira.
Ao celebrar as sete medalhas no Mondial du Fromage 2025, a UltraCheese reforça o potencial do Brasil como produtor de queijos de excelência e amplia sua visibilidade em um dos mercados mais competitivos do mundo.
Reconhecimento internacional com sotaque brasileiro
O resultado da UltraCheese não apenas fortalece sua posição global, mas também dá visibilidade ao queijo brasileiro, cada vez mais reconhecido por sua qualidade e originalidade.
Ao transformar a brasilidade em diferencial competitivo, a empresa abre caminhos para que outros produtores nacionais sigam a mesma trajetória de sucesso.
*Adaptado para eDairyNews, com informações de Curitiba Honesta
