A Lactalis, líder mundial no setor lácteo, anunciou que continuará operando sua planta de secagem em Cardona, preservando entre 45 e 50 postos de trabalho nessa unidade industrial.
Paralelamente, a linha de produção UHT, conhecida como “linha branca”, iniciou operações na planta da Granja Pocha, localizada em Juan Lacaze. Atualmente, essa unidade recebe aproximadamente 70.000 litros diários de leite provenientes de estabelecimentos da região de Cardona.
A aquisição da Granja Pocha pela Lactalis, concluída em fevereiro de 2025, resultou na incorporação das marcas Colonial e Granja Pocha ao portfólio da multinacional, que já incluía Président, Parmalat e Galbani.
Essa expansão fortalece a presença da Lactalis no mercado uruguaio, consolidando sua posição como um dos principais atores no setor lácteo do país.
A planta de Cardona desempenha um papel complementar à de Juan Lacaze, pois possui uma torre de secagem utilizada para processar o soro do queijo produzido na Granja Pocha, além de manejar os excedentes de leite durante os períodos de maior produção.
Com essas iniciativas, a Lactalis reafirma seu compromisso com o desenvolvimento econômico e social das comunidades de Cardona e Juan Lacaze, fortalecendo sua presença no Uruguai e contribuindo para o crescimento sustentável do setor lácteo no país.
Traduzido e adaptado para eDairyNews 🇧🇷
