precos | Goiás registra queda nos preços de laticínios

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6 jun 2025

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precos | Goiás registra queda nos preços de laticínios

Preço do creme de leite em Goiás tem maior queda no mês.

O setor lácteo de Goiás registrou queda nos preços pagos pela indústria de laticínios em maio.

Segundo dados divulgados nesta segunda-feira (3) durante reunião da Câmara Técnica e de Conciliação da Cadeia Láctea, o índice da cesta de derivados teve recuo médio de 2,41% no mês.

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As informações constam no boletim mensal elaborado com base em dados do Instituto Mauro Borges (IMB), responsável pelo levantamento.

A cesta inclui cinco produtos: creme de leite, leite condensado, leite em pó, leite UHT e queijo muçarela. Os preços são ponderados conforme o peso de cada item na composição da produção industrial do setor.

“O índice representa a média ponderada dos preços recebidos pela indústria para os derivados monitorados”, informou a Câmara Técnica.

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O queijo muçarela e o leite UHT também apresentaram baixas significativas, de 3,22% e 2,13%, respectivamente. Já o leite condensado teve redução de 2,0% e o leite em pó, de 0,36%.

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