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14 jul 2025
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🚀 Startup da UPTEC desenvolve lactoferrina bioidêntica com fermentação de precisão, mirando nutrição infantil, esportiva e da terceira idade.
Liderada por Ali Osman (à esq.ª na foto), a Pfx Biotech quer posicionar-se como uma referência europeia na produção de ingredientes bioativos inovadores de alto desempenho Foto: DR
Liderada por Ali Osman (à esq.ª na foto), a Pfx Biotech quer posicionar-se como uma referência europeia na produção de ingredientes bioativos inovadores de alto desempenho Foto: DR

A PFx Biotech, startup incubada na UPTEC – Parque de Ciência e Tecnologia da Universidade do Porto, concluiu uma rodada de investimento de €2,5 milhões com o objetivo de revolucionar o setor de nutrição por meio da biotecnologia.

A empresa desenvolve uma plataforma de fermentação de precisão capaz de produzir proteínas bioidênticas ao leite humano, como a lactoferrina, com foco em segurança, sustentabilidade e alto desempenho nutricional.

Fundada em 2022 e liderada por Ali Osman, a PFx Biotech aposta em soluções inovadoras para atender a diferentes públicos, desde recém-nascidos até idosos, com proteínas funcionais isentas de alérgenos, laticínios e ingredientes de origem animal.

As proteínas produzidas pela startup são altamente biodisponíveis e de fácil digestão, podendo ser aplicadas em fórmulas infantis, suplementos alimentares e nutrição esportiva.

“Estamos orgulhosos de ter o apoio de investidores alinhados com a nossa missão, que nos vão ajudar a desbloquear o potencial da lactoferrina num modelo de nutrição mais sustentável”, afirmou Ali Osman, CEO da startup.

A rodada de financiamento foi liderada pela Buenavista Equity Partners e contou com a participação da EIT Food e da Beta Capital. Além disso, a PFx Biotech foi contemplada com uma subvenção de €2,5 milhões do EIC Accelerator (European Innovation Council), dobrando os recursos disponíveis para sua expansão.

Com esse investimento, a empresa portuguesa vai escalar a produção da lactoferrina para níveis pré-industriais, construir seus próprios laboratórios e ampliar sua equipe.

A meta é posicionar-se como uma referência europeia na produção de ingredientes bioativos inovadores, que tenham impacto direto tanto na saúde humana quanto na sustentabilidade ambiental.

A lactoferrina, principal proteína foco da empresa, é naturalmente encontrada no leite humano e conhecida por suas propriedades imunológicas, antimicrobianas e anti-inflamatórias. Sua aplicação na indústria de alimentos e suplementos tem crescido globalmente, especialmente em produtos voltados para a primeira infância e para o envelhecimento saudável.

A PFx Biotech está também empenhada em estabelecer parcerias estratégicas com centros de pesquisa e universidades, além de já planejar sua expansão para outros mercados internacionais, aproveitando a crescente demanda por alternativas alimentares funcionais e éticas.

O avanço da startup é mais um sinal de como a biotecnologia pode transformar o setor de lácteos e suplementação — não substituindo o leite tradicional, mas oferecendo alternativas seguras, específicas e sustentáveis para públicos com necessidades nutricionais especiais.

*Adaptado para eDairyNews, com informações de UPTEC 

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