A Cooperativa de Laticínios Selita, uma das mais tradicionais do Espírito Santo, completou 87 anos de história reafirmando seu legado de trabalho, união e desenvolvimento regional.
A celebração ocorreu nesta quarta-feira (22), na sede da cooperativa em Cachoeiro de Itapemirim (ES), e contou com a presença de lideranças políticas, empresários e colaboradores que acompanharam o batismo da nova “Alameda Prefeito Theodorico de Assis Ferraço” — uma homenagem ao prefeito e histórico parceiro da cooperativa.
Durante a cerimônia, Theodorico Ferraço expressou gratidão e destacou o papel da Selita na construção do progresso do sul capixaba. “A Selita é parte da nossa história e da nossa economia. Essa homenagem me emociona, porque representa o reconhecimento de um trabalho coletivo, feito por produtores, cooperados e famílias que acreditaram neste projeto”, afirmou o prefeito, ao lado da primeira-dama Norma Ayub e do vice-governador Ricardo Ferraço.
Tradição e modernidade em um mesmo caminho
Com 87 anos de atuação ininterrupta, a Selita se consolidou como símbolo do cooperativismo capixaba. Fundada em 1937, a cooperativa passou de uma pequena estrutura voltada à captação de leite para uma indústria moderna e diversificada, referência na produção de leite, queijos e derivados com qualidade reconhecida em todo o estado.
O evento comemorativo destacou exatamente esse contraste entre a tradição que sustenta a marca e a modernidade que projeta o futuro. Hoje, a Selita gera centenas de empregos diretos e indiretos, movimenta a economia de dezenas de municípios e mantém parcerias sólidas com produtores rurais, impulsionando o desenvolvimento do agronegócio leiteiro local.
Segundo os dirigentes, o aniversário não é apenas um marco institucional, mas também um símbolo de resistência e adaptação. “A Selita sempre caminhou junto com o produtor. Investimos em tecnologia, mas nunca deixamos de valorizar quem está na base: o cooperado”, destacou um dos diretores presentes na celebração.
Ferraço: nome e legado no cooperativismo capixaba
O reconhecimento dado ao prefeito Theodorico de Assis Ferraço, que agora batiza a via de acesso à cooperativa, carrega um forte simbolismo. Ferraço tem trajetória ligada ao desenvolvimento econômico de Cachoeiro de Itapemirim e ao fortalecimento do setor agroindustrial capixaba.
Durante décadas, o líder político foi um defensor das iniciativas que uniram poder público e cooperativismo, facilitando o crescimento da cadeia produtiva do leite. A homenagem, portanto, representa a continuidade de uma parceria entre gestão pública e setor produtivo, pilares que impulsionaram o sucesso da Selita e de seus cooperados.
Selita: orgulho capixaba que atravessa gerações
Hoje, com quase nove décadas de existência, a Selita se mantém firme como marca histórica e orgulho da região Sul do Espírito Santo. Seus produtos — do leite fresco aos queijos tradicionais — são presença constante nas mesas capixabas e refletem o cuidado e o compromisso de centenas de famílias produtoras.
A cooperativa, que nasceu da necessidade de união entre pequenos produtores, transformou-se em símbolo de perseverança, qualidade e identidade regional. A cada aniversário, reforça o compromisso de manter vivas as raízes cooperativistas e de projetar o nome do Espírito Santo para além de suas fronteiras.
O evento de 87 anos foi mais do que uma celebração: foi uma reafirmação da força do cooperativismo e da importância de honrar quem contribuiu para essa trajetória de sucesso.
Com emoção e orgulho, a Selita segue mostrando que tradição e modernidade podem caminhar juntas — e que o futuro do leite capixaba continua sendo escrito com trabalho, fé e cooperação.
*Escrito para o eDairyNews, com informações de Jornal Fato
