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15 jan 2026
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Recall de fórmulas levou o CEO da Nestlé a se desculpar publicamente e reacendeu temores no mercado chinês de nutrição infantil 🍼
Recall de fórmulas, embora preventivo, expõe sensibilidade regulatória e reputacional no setor de nutrição infantil 🚨
Recall de fórmulas, embora preventivo, expõe sensibilidade regulatória e reputacional no setor de nutrição infantil 🚨

O recall de fórmulas infantis e de seguimento anunciado pela Nestlé tornou-se um novo ponto de pressão para a multinacional suíça, ao combinar riscos regulatórios, impacto reputacional e incertezas estratégicas em mercados-chave, com destaque para a China.

A empresa confirmou a retirada de lotes específicos após a detecção de cereulide, uma toxina produzida pela bactéria Bacillus cereus, em insumos utilizados em uma de suas fábricas na Holanda.

Diante da repercussão internacional, o diretor-presidente da Nestlé, Philipp Navratil, divulgou um pedido público de desculpas em vídeo. Segundo o executivo, o objetivo inicial foi reconhecer a preocupação gerada entre pais, cuidadores e clientes antes de detalhar as medidas adotadas pela companhia. Navratil afirmou que todos os recalls já foram anunciados e que, até o momento, não há casos confirmados de doenças associados ao consumo dos produtos envolvidos.

O episódio ocorre em um momento sensível para a Nestlé. Após um 2025 considerado desafiador por analistas e investidores, o recall adiciona pressão sobre a nova liderança da companhia. Navratil assumiu o comando em setembro do ano passado com a missão de retomar o crescimento por meio de uma revisão do portfólio e de maior disciplina operacional, especialmente nas divisões de maior valor agregado, como nutrição infantil.

O problema teve origem em dezembro, quando a empresa identificou uma falha de qualidade em uma unidade produtiva localizada na Holanda. Naquele momento, a Nestlé anunciou um recall preventivo limitado a alguns países europeus que haviam recebido produtos fabricados na planta. A medida, inicialmente restrita, foi ampliada em 7 de janeiro, quando a companhia confirmou a presença da toxina em determinados insumos e decidiu estender o recall de forma global.

A retirada envolve lotes específicos de fórmulas infantis e de seguimento comercializados em dezenas de países. A Nestlé ressaltou que apenas os lotes identificados estão incluídos na ação e que os demais produtos permanecem seguros para consumo. Ainda assim, o alcance geográfico do recall chamou a atenção do mercado, uma vez que inclui países relevantes da Europa e outras regiões fora do continente.

No Brasil, o recall ocorre em paralelo a uma decisão da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), que determinou a proibição da comercialização, distribuição e uso de determinados lotes. A agência enfatizou que a medida tem caráter preventivo e se limita exclusivamente aos produtos listados em resolução específica. A Anvisa também alertou que a ingestão de alimentos contaminados por cereulide pode causar sintomas como vômitos persistentes, diarreia e letargia, orientando os consumidores a verificarem os números de lote nas embalagens.

Em outros mercados europeus, como França, Alemanha, Áustria, Dinamarca, Itália e Suécia, autoridades acompanharam o processo de retirada dos produtos, conforme informado por veículos internacionais. A empresa reiterou que está cooperando com reguladores locais e adotando protocolos adicionais de controle de qualidade para evitar novos incidentes.

Apesar do impacto operacional imediato, analistas apontam que o maior risco de médio prazo pode estar concentrado na China. O país é um dos principais mercados globais de fórmulas infantis e possui histórico de elevada sensibilidade a questões de segurança alimentar. Estimativas da consultoria Daxue Consulting indicam que o mercado chinês de nutrição infantil pode alcançar cerca de 185 bilhões de yuans em 2025.

Nesse contexto, autoridades chinesas se manifestaram rapidamente. A Administração Estatal de Regulação do Mercado instou a Nestlé a cumprir integralmente suas responsabilidades corporativas, recolher os lotes relevantes e garantir a proteção dos consumidores. Para analistas, a postura firme do regulador reforça o grau de escrutínio aplicado ao setor no país.

Relatórios de instituições financeiras destacam que episódios anteriores de contaminação envolvendo produtos lácteos ainda influenciam fortemente a percepção de risco entre pais e responsáveis chineses. Analistas do banco britânico Barclays observaram que, mesmo na ausência de casos confirmados de doenças, a combinação entre recall, comunicação pública e reação regulatória pode afetar a confiança do consumidor.

Assim, embora a Nestlé afirme que o recall de fórmulas é limitado e preventivo, o episódio evidencia a fragilidade reputacional que envolve a nutrição infantil em escala global. Para a companhia, o desafio agora é conter os danos, preservar a confiança do consumidor e evitar que um problema pontual se transforme em um obstáculo estrutural em mercados estratégicos.

*Escrito para o eDairyNews, com informações de Exame

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